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不知道大家有没有喝过带胚芽的奶茶 。冬天喝点奶茶可以有效的帮助我们驱寒暖胃 。很多女性朋友也对奶茶有特殊的感情 。第一次喝完,他们还想第二次用胚芽做奶茶 。很多人尝试自己做奶茶 。我来给大家介绍一下带胚芽奶茶的做法 。
【甜胚子奶茶的制作方法 胚芽奶茶的做法是什么】
练习1:
1.往茶壶里倒一勺红茶 。
2.把牛奶放在奶锅里煮开,煮开后立即倒入茶壶 。盖上茶壶,等待2-3分钟 。
3.2-3分钟后,将茶叶通过细茶筛,滤出红茶渣 。
4.在过滤后的奶茶中加入一撮盐,搅拌均匀 。可以根据个人口味加不加糖,享受奶茶的原味 。
练习2:
1.正宗的奶茶一般都是用印度阿萨姆邦出产的红茶冲泡的 。如果没有阿萨姆红茶,也可以用其他红茶 。
2.红茶需要用开水冲泡,才能完全泡出红茶的香味 。用牛奶冲泡也是如此 。将牛奶煮沸至沸腾,立即用其冲泡红茶 。如果你的茶壶配有酒精灯,冲泡后可以用酒精灯加热,让茶叶保持持续沸腾,效果更好 。
3、红茶不是泡的时间越长越好 。红茶冲泡时间不要超过3分钟 。红茶浸泡时间过长,会产生更多的涩味 。所以冲泡3分钟后,一定要果断过滤掉茶渣 。
4.少许盐可以刺激奶茶的口感,产生更好的口感 。但是注意不要加太多盐,一点点就好 。不然就是咸奶茶了 。
5.红茶颗粒很小,需要用专门的茶叶过滤器过滤 。如果没有,只能选择红茶包 。冲泡2-3分钟后,摇动茶包,然后将它们捞出扔掉 。很方便 。
6.喜欢浓郁奶香的朋友可以在泡好的奶茶中加入10ML的动物鲜奶油,奶茶的口感会更顺滑 。
以上介绍的什么是胚芽奶茶的做法为我们提供了科学的指导和建议 。我们都可以试试 。其实奶茶的做法并没有我们想象的那么难 。只要准备好足够的原料,按照一定的比例混合,就能做出美味的奶茶 。
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