甜菜的菜谱甜菜菜谱里都有什么做法？

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甜菜是一种非常容易种植的植物，价格也相对较低。许多家庭选择自己种植甜菜。它是一种不贵的蔬菜，做法多种多样。从古至今，在人们的不断研究下，甜菜成为了一道美味佳肴。让我们学习一下《甜菜食谱大全》中关于甜菜的一些做法。
奶酪和甜菜沙拉:
1.把烤箱预热到177度。用铝箔包裹甜菜，加入橄榄油、盐和胡椒。40分钟。
2.取出后，将甜菜去皮，切成直径0.5厘米的方块..备用。
3.制作醋酱:将橄榄油、白醋和小洋葱(切丁)混合，用盐和胡椒调味，加入龙蒿叶。
4.将醋酱倒入甜菜丁中，搅拌均匀。将青苹果切成丁备用。(可以涂柠檬汁)
5.将小葱切成2cm的段，芹菜叶、芹菜叶切碎；法式生菜叶子是用手分开的。把它们放在冷水中以保持新鲜。
6.环形模具，装满了四分之三的甜菜。
7.在山羊奶酪中加入少许橄榄油、白杨树和胡椒，搅拌均匀。填充模具的上半部分。
8.青苹果丁和吃剩的甜菜配醋酱。用作盘子的装饰品。垂直拿起模具。
9.把刚泡过水的菜拿出来，用纸巾或干净的毛巾吸干，加入少量橄榄油，放在奶酪上。就是这样。
敲打甜菜:
1.准备材料。
2.清洗甜菜，将甜菜放入沸水锅中焯一下。
3.迅速将焯过的甜菜放入冷水中冷却。
4.将甜菜挤干水分，切块备用。
5.准备油炸嘎吱嘎吱。
6.用手敲碎嘎吱声备用。
7.拿一个空碗，把甜菜放在碗里，放上大蒜粉。
【甜菜的菜谱甜菜菜谱里都有什么做法？】8.把破碎的嘎吱声放在上面。
9.加入花椒油、香油、盐、醋、糖搅拌均匀。
油炸红甜菜:
两人份的主料
菜头1小吧
调味品
2汤匙植物油， 3克盐
1.红甜菜用清水洗净后，放入清水中浸泡几分钟，然后取出沥干水分。
2.用手将红甜菜撕成约5厘米长的段(叶子和茎是分开的)
3.锅中加入适量植物油，烧热锅，放入甜菜秆翻炒几下，然后放入菜叶，快速翻炒几下，加盐翻炒均匀后出锅。
香肠和甜菜:
1.甜菜去皮后，切丝，尽量切薄。将葱切碎备用。
2.把干红辣椒放油锅里，把辣椒掰碎，不要整只放，然后放葱花，炒香，再放肉末。我用了肉末，其实肉丝会更好。待肉变色后，放入适量酱油，搅拌均匀。
3.最后加入切碎的甜菜丝，翻炒至变软，加入少量盐，继续翻炒均匀，最后出锅。
将菜叶洗净，将跟叶分开，切碎备用。西红柿洗净切片备用。
4.锅里烧开水放一点油，菜叶和根分别焯一下，捞起备用(根时间可以长一点。)
将香肠放入烤箱180度烤10分钟，取出切块备用。(我喜欢用新鲜的生香肠。健康的话味道更好。如果你用火腿肠，就不用烤了(blabla)
5.起新锅，热油，煸炒西红柿，放入甜菜根和牛肉香肠片，炒香，放入菜叶继续炒。
6.加入一汤匙番茄味的意粉酱，尝一尝，决定是否需要加一点盐(意粉酱本身味道很好，基本上不用加盐，但如果用番茄酱，可以先加点盐调味) 。可以加一点水，把酱汁煮开，稍微翻一下让酱汁融到菜里，然后装盘食用。

甜菜的菜谱 甜菜菜谱里都有什么做法？

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