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为了培养孩子的动手能力,增进亲密感,你可以选择和孩子一起亲手制作一些食物,这样不仅能让孩子更加独立,还能升华你和孩子的感情 。那么有哪些适合孩子手工制作的食物呢?这里有两个简单的儿童手工棒棒糖,可以和小朋友一起做 。
一、冰糖雪梨棒棒糖
材料准备:鲜雪梨1个,黄冰糖150g,麦芽糖50g,棒棒糖模具,榨汁机 。
制作棒棒糖步骤:
1.把从水果店买来的新鲜雪梨洗净,用刀或其他工具去核,可以直接把皮榨成雪梨汁 。(没有榨汁机的朋友可以选择用棍子把水捣碎,然后手动过滤雪梨汁!)
2.将榨汁机榨出的雪梨汁或自己手工过滤的雪梨汁保存在干净的容器中,加入150克黄冰糖和50克麦芽糖,搅拌均匀 。
3.从锅里把搅拌均匀的冰糖和雪梨水倒入锅里,小火煮 。关火,一直到130左右 。
4.不要出锅,用铲子搅拌,直到糖浆没有泡沫 。
【儿童手工棒棒糖花 ?儿童手工棒棒糖】5.此时,将没有泡沫的糖浆倒入制作棒棒糖的模具中 。冷却后就可以吃了!
二、牛奶棒棒糖的制作:
材料:淡奶油200毫升,全脂牛奶200毫升,糖30克,棒棒糖模具 。
制造步骤:
1.将200ml淡奶油、200ml全脂牛奶和30g白糖倒入锅中,搅拌均匀,用中火煮至冒泡,然后转小火 。
2.注意需要不断搅拌,直到变成粘稠的奶酱 。在这个过程中要有耐心 。
3.等奶汁自然冷却,倒入棒棒糖模具,放入冰箱冷冻3小时以上 。
4.把牛奶棒棒糖从冰箱里拿出来,去掉模具,就可以吃了!
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