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其实没多少人知道西梅汁的功效 。主要原因是西梅在中国比较少见,一般都是从国外引进,而且西梅的原产地主要在国外,所以对于大多数中国人来说,西梅都是不知名的,更别说西梅汁了 。真正喝西梅汁的人不多,一般商店卖的西梅汁也只是西梅汁饮料 。
这里说的西梅汁饮料和西梅汁饮料区别还是蛮大的 。所谓西梅汁饮料,其实是指用西梅的粉末冲泡的饮料,其中的营养价值微乎其微,功效也比不上真正的西梅制成的西梅汁 。下面详细介绍一下西梅汁的功效 。
西梅原产于法国西南部的拉皮特代阿根,是西梅的故乡 。当李子成熟时,它们的皮是深紫色的,果肉是琥珀色的 。1856年,法国种植园主路易斯·佩莱先生将李子树苗引入北美,确切地说,就是现在的加里福利 。到1900年,加州的李子种植园已达到9万公顷 。
喝西梅汁缓解便秘在美国、加拿大和一些欧洲国家有着悠久的历史,是许多家庭必备的果汁 。甚至医生也向便秘患者推荐西梅汁 。
根据美国医学研究,便秘大多是由于肠道蠕动不够活跃造成的 。天然西梅汁含有水溶性天然果胶纤维和不溶性植物纤维 。这两种纤维的结合可以有效增加肠道蠕动,增加排便次数 。同时,西梅汁可以在体内合成木糖醇和山梨醇 。木糖醇能加速胃排空,减少肠蠕动时间 。山梨醇具有松弛和舒缓肠胃、调节肠道菌群、帮助软化肠内排泄物的作用 。因此,西梅汁中的这些天然物质的组合具有快速缓解便秘的特殊效果 。
乌梅果实含有丰富的营养成分、维生素和纤维素、矿物质、抗氧化剂和膳食纤维,是现代人健康的最佳水果 。因此有“奇迹果”、“功能果”、“果中之王”的美誉 。西梅抗氧化成分高,居果蔬之首,具有极佳的抗氧化和美容功效 。
【西梅汁的功效与作用禁忌 孕妇 西梅汁的功效】现在我们知道西方人喜欢喝西梅汁的真正原因了 。真正的原因是西梅汁营养价值丰富,而且西梅汁有很多功效,对人体有很多作用 。因此,经常饮用西梅汁对每个人的健康都非常好,可以维护我们的健康 。所以在国外,西梅通常是养生之果 。
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