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保存方法1:
选择健壮的螃蟹 ， 准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆 ， 把螃蟹放进去 ， 不要叠放；然后加水到螃蟹身体一半的高度 ， 主要是保持湿润 ， 不能把螃蟹全埋了 。因为你不太可能有增氧设备 ， 如果水太深 ， 螃蟹会缺氧而死 。没有必要盖住桶/盆 。每天检查螃蟹 ， 及时吃掉生命力不足的螃蟹 。用这种方法 ， 阳澄湖的螃蟹在温度不高的情况下可以保存5天以上 。
保存方法2:
如果三到五天不能多吃螃蟹 ， 最好的保存方法就是把自己的浴缸做成临时池塘 。因为浴缸的壁是光滑的 ， 螃蟹是逃不掉的 。将螃蟹轻轻倒入浴缸中 ， 注满水 ， 直至刚好掩埋 ， 让螃蟹可以用脚站立起来 ， 在水面上呼吸 。根据存放时间和数量 ， 可以放少量小鱼小虾 。一般阳澄湖蟹用这种方法可以保存7天以上或更长时间 ， 品质好的蟹保存成活率可以达到95% 。
【活的青蟹怎么储存 活青蟹如何保存呢】如何保存活的青蟹 ， 是我们很多人特别关心的问题 。我们在日常生活中尽量吃一些活的青蟹 ， 从不吃一些死的青蟹 。身体可能富含一些病菌 ， 会对我们自己产生很大的影响 。活的青蟹可以帮助我们感受美味 ， 学习一些保鲜方法 。

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