葡萄酒分哪几种级别葡萄酒级别都有哪些( 二 )

Reserva:葡萄酒上市需要三年时间，其中至少一年在木桶中度过，其余时间在瓶中度过。白葡萄酒和粉红葡萄酒的储存时间减少到两年，在桶中的时间减半。
格兰瑞娃(GranReserva):这是一种五年期的葡萄酒，其中三年在木桶中陈酿，两年在瓶中陈酿，反之亦然。白葡萄酒和粉红葡萄酒的储存时间降为四年，六个月在木桶中度过。
第三，美国
美国没有正式的葡萄酒分级制度，只有葡萄酒原产地控制条例。所以对葡萄酒品质的定位，除了价格，还有重要的酒评人、葡萄酒比赛、奖项的评分。想要买到高品质的酒，尤其是性价比高的酒，需要了解和研究具体的厂家。
1983年，美国烟酒枪械管制局颁布了《葡萄酒原产地管制条例》(ApprovedViticultureArea，又称AmericanViticultureArea，简称AVA) 。虽然这一规定是基于法国法定产区控制制度(AOC)，但并没有那么多限制。
法规只是根据地理位置、自然条件、土壤类型、气候来划分产区，对产区内可以种植的葡萄品种、产量、葡萄酒酿造方法没有限制，这也是与法国原产地控制法规最根本的区别。
目前，美国有170多个AVA葡萄酒产区，其中90多个在加利福尼亚州。AVA的面积变化很大，经常有大包小包。大产区包含几个中产区，中产区又有小产区。最小的AVA可能是一个葡萄园或酿酒厂的所在地。
四。意大利
意大利的评分体系基本遵循“法国学派”，属于标准的“旧世界”模式。从低到高:每日餐酒VDT，当地餐酒IGT，法定区域酒DOC和保证法定区域酒DOCG 。
各国葡萄酒分级制度汇总！超级实用！
1.日常餐酒(葡萄酒)
和法国的VDT一样，也是意大利最低的等级。如果你看到意大利葡萄酒的酒标上有VDT，说明这种酒是普通的餐酒，没有任何产地的标示。开心的享受就好，不要有太多奢求。有时候你可以用这种心态找到惊喜。
2.地区餐酒(如印度地理)
地域餐酒是指在一定区域内生产的具有地方特色，但没有资格获得法定地域等级的餐酒。相当于法国的Vindepays 。它要求至少85%的葡萄在有限的地区采摘。
3.合法生产区的餐酒(d . o . c . denominazione dioriginecontrolata)
法定产区是指使用规定的葡萄品种，在规定的地区，按照规定的方法酿造、陈酿的餐酒。几乎所有传统的著名餐酒都列在这个类别中，每年都有新的餐酒列在这个类别中。
4.保证合法生产区域(d . o . c . g . denominazionidiorinecontrol lataegarantita)
保证法定产区是意大利葡萄酒的最高级别，葡萄品种、收成、储备都有严格的控制，要有专人品尝。新的DOCG法律允许特别优秀的葡萄园获得独立评级。
动词（verb的缩写）德国
德国葡萄酒的等级除了根据质量外，还根据葡萄的成熟度来划分:
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1.高品质优质葡萄酒
这是德国最高等级的葡萄酒。除了品质极高，完全禁止人为加糖。根据成熟度(含糖量)分为六个等级。装瓶后要在标签上注明属于哪个等级。按照规定，QM级葡萄酒是不能人为添加糖的，它的六个不同等级是根据葡萄的含糖量或生产方式来区分的，实际需要的浓度因地区和品种而异。
2.trockenberenausselese(TBA):TBA是德国葡萄酒行业的杰出贡献。这种酒是由几乎是葡萄干的葡萄一颗一颗制成的。它是甜蜜的，迷人的，无与伦比的。
3.冰酒(Eiswein)是将含糖量和酸度较高的葡萄在树上冷冻制成的酒。醇厚醇厚。
4.Beerenauslese(巴):珍贵稀有。精选自每一颗人工挑选的优质成熟葡萄，蕴含独特的甜蜜酒味。
5.手工精选葡萄酒(Auslese):由手工精选的优质葡萄制成。这个等级的干白是德国最优质的干白，而这个等级的甜白是德国贵族葡萄酒中的初始等级。

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