木棉花煲汤的做法


木棉花煲汤的做法

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相信大家都知道木棉吧?那么你知道木棉可以煲汤吗?当气温逐渐回暖,娇艳的木棉绽放,成为街头一道亮丽的风景 。很多朋友把掉落的木棉捡起来,晒干,做汤或者入药 。那么木棉煲汤有哪些做法呢?用棉花做汤效果怎么样?让我们一起来看看吧 。
1.木棉陈邳州
材料:鲜木棉30g,陈皮10g,粳米100g,蜂蜜适量 。
制作:木棉、陈皮洗净,加水煎煮,去渣备用;粳米洗净,加水和木棉陈皮汁煮粥;粥好了,加点蜂蜜,稍微煮一下 。
功效:健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳 。棉花有清热燥湿、解毒止血的功效,陈皮、蜂蜜能润肺止咳,粳米能健脾胃 。三者合用,可增加健脾利湿、润肺止咳的功能,特别适合气虚的老年人 。
2、木棉华三饮料
原料:木棉干花瓣15g,金银花10g,白菊花10g 。
制作:将木棉花瓣、金银花、白菊花洗净;加水烧开,也可以代茶饮 。
功效:清热解毒,凉血止痢 。木棉、金银花、白菊都有清热的作用 。木棉清热凉血,金银花清热解毒,白菊花清肝明目 。三者合用,可增加清热凉血、止痢的功效 。夏天喝原酒往往有解暑的作用 。
3.木棉鲫鱼汤
材料:一条鲫鱼尾(约250克),30克新鲜木棉花瓣,50克蘑菇,30克竹笋尖,葱,姜,黄酒,盐,胡椒和味精 。
制作:鲫鱼去除鳃和内脏,洗净,沥干;清洗木棉花瓣,控水;香菇和竹笋切片;油热时,放入姜、葱炒香,再将鲫鱼放入锅中炒透,加水,放入香菇、竹笋、木棉瓣、黄酒、胡椒粉,同煮;最后,用味精和盐调味 。
功效:健脾和胃,清热利湿,凉血止血 。棉花和鲫鱼能清热利湿,鲫鱼还能健脾胃,蘑菇和竹笋更美味 。蘑菇中的多糖还有增加免疫力、抗癌的作用 。
4.木棉蘑菇汤
材料:鲜木棉花瓣20克,鲜平菇30克,鲜香菇30克,鲜杏鲍菇30克,笋尖30克,盐、味精、鸡汤适量 。
制作:将新鲜木棉花瓣洗净焯水备用;将平菇、蘑菇、杏鲍菇和竹笋切片;将平菇、香菇、杏鲍菇、竹笋、木棉倒入锅中,加入鸡汤和水煮熟,用味精和盐调味 。
功效:清热凉血,健脾和胃 。棉花有清热凉血的功效,竹笋有消积化滞的功效 。平菇、杏鲍菇、杏鲍菇等蘑菇中的多糖具有调节人体免疫力和抗癌的作用 。几味药合用,不仅味道鲜美,而且药效增强 。
【木棉花煲汤的做法】以上文章详细介绍了木棉煲汤的做法和效果 。相信大家都知道,木棉遍地都是宝,木棉干有药用价值,三四月是春困时节 。用木棉干做汤,正好可以祛湿,缓解春困 。去试一试 。