鸡有激素嘛 激素鸡有什么危害



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激素鸡是一种吃激素的鸡 。相传激素可以让鸡快速变大,吃了含有激素的鸡对人体也是很大的威胁,不能吃 。其实激素更贵 。如果给鸡喂激素,会增加成本 。所以目前市场上一般没有激素鸡 。
1.吃带激素的鸡对身体有害吗?
现在的鸡都不用激素了 。一般来说,激素价格昂贵,添加激素的技术要求复杂 。而且添加激素是中国乃至世界明令禁止的非法手段 。更重要的是,国内外研究表明,添加激素对鸡的生长没有促进作用,还会增加肉鸡患心脏病、腹水症等疾病的风险 。所以我觉得一般情况下吃这样的鸡可能性不大 。
二、关于吃鸡的误区
1.翅尖不能吃 。是打针的地方 。
如前所述,抗生素将用于鸡的大规模养殖 。确实注射了一些抗生素(先别怕!),不过注射部位一般会选择皮肤疏松的地方,比如机翼下方,而不是翼尖 。
注射后,药物会迅速扩散到全身,所以“注射处不能吃东西”也就顺理成章了 。
想想吧 。打点滴的时候会不会让手背和手臂先肿起来?所以,不用担心 。
2.鸡屁股不能吃,毒素堆积 。
鸡屁股上有两种腺体真的不能吃 。一个是尾部脂肪腺,一个是腔上囊 。
然而,在商业屠宰中,它们会被去除 。
也就是说,你在超市买的鸡肉已经下架了,不用担心 。
如果你在家杀鸡,最好把鸡屁股扔掉 。
【鸡有激素嘛 激素鸡有什么危害】3.鸡头有毒,鸡头用砒霜治了十年 。
鸡通过头部的嘴进食,但食物仍然要通过胃肠道吸收到血液中 。即使有毒素,也是通过肝肾来治疗的,不会堆积在头部 。
就像每天吃东西不会先胖一样,鸡头也不会堆积毒素 。
如果你觉得鸡头看起来不狰狞,还是可以吃的,鸡头是可以吃的 。
4.鸡杂不能吃,还有毒素残留 。
人们通常说的“鸡杂”是指鸡胗(胃)、鸡心、鸡肝、鸡肠、鸡肾 。
除了鸡心,其他四种都会直接接触到食物中的“有害物质”或代谢产物 。
理论上,“有害物质”残留在其中的可能性要高于鸡肉 。
不过鸡杂味道独特,偶尔尝一尝还是可以接受的 。