煮毛豆的做法大全窍门怎样煮毛豆？方法其实很简单

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在毛豆成熟的季节，吃毛豆成为人们的一种习惯。如果你想找到吃毛豆最简单的方法，那就是煮毛豆。任何人都可以在家煮毛豆吃。以下是一些煮毛豆的方法。
一、毛豆怎么煮
1.毛豆洗净，切去两端。
2.用清水洗净后，用粗盐搓一搓。
3.锅中烧开水，放入八角、花椒、茴香、姜片煮出香味，放入毛豆。
3、大火烧开。转小火，煮7分钟左右。煮沸后，撇去浮沫，加盐。用盐调味。
4.让盖子一直开着。把毛豆一颗一颗盖起来，很容易变软变黄。不关火可以尝，拿出来不变色，随便。
二。实践二
1.首先，把新买的毛豆洗干净。
2.将洗净的毛豆用淡盐水浸泡一会儿。
3.把泡好的毛豆拿出来，用清水稍微冲洗一下，然后沥干，取一个新的大锅，把毛豆放进去，毛豆注入适量的水，然后把香叶，八角，花椒，茴香，盐放入大锅。
4.先用大火烧开水，再用小火煮一会儿。关火5到10分钟左右。关火后不要马上拿出来。盖上锅盖，把毛豆煨一会儿，这样会很入味。煨制时间可有可无，煮透即可。
5.这种夏日省酒配菜就做好了。
第三，煮毛豆
夏天人体容易出汗，汗液会带走一部分钾，容易让人犯困、疲倦、食欲不振。大豆含钾量高，夏天常吃。它可以帮助弥补出汗过多造成的钾流失，从而缓解疲劳和食欲不振。因为毛豆在生产过程中不使用或很少使用农药，所以毛豆仍然是值得称道的绿色安全食品。
1.毛豆洗净晾干。
【煮毛豆的做法大全窍门怎样煮毛豆？方法其实很简单】2.放入高压锅中，加入适量的水。
3.加入适量的花椒和大料。
4.多放一点盐，尝一尝。
5.加红辣椒，三个。
6.高压锅十分钟。
7.煮熟的豆子。
8.在煮豆子的水里泡一个小时左右，尝一尝。
9.好吃的水煮毛豆就可以了。
小贴士:
1.由于毛豆含有大量的嘌呤碱，容易增加肾脏代谢的负担，所以对于高尿酸、尿毒症患者、蛋白尿者应避免食用。
2.想毛豆颜色好看，煮好后放一点碱性毛豆，就会变绿。

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