牛至油的功效和作用

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什么是牛至油？
牛至油是从牛至的绿色植物中获得的挥发油，为淡黄色粘稠液体。人们经常用它作为制造药品和保健品的原料。它的主要用途比较普遍。在欧洲国家，有人会把它作为食品的抗菌防腐防腐剂。在中国和大多数海外国家，它被用作浓缩饲料的防腐剂。
牛至油的主要成分是酚类化合物，其中香芹酚约占80%；迷迭香约占8.7%；百里酚占2.5%，松油烯占2.1% 。牛至油具有清热解毒、利湿解暑、补虚行气、杀菌抑菌的作用。
牛至油的作用
牛至油具有很强的抗菌和抗氧化作用。其成分包括香芹酚、迷迭香、麝香草酚和松油烯。下面我们来讨论一下这种成分到底充分发挥了什么作用。
其中香芹酚、麝香草酚、麝香草酚具有很强的抗菌特异性，其特定成分具有非常强的表面活性和脂溶性，能迅速渗透病原微生物的细胞质，导致病原微生物因水分失衡而死亡。
还有香芹酚和麝香草酚在胃肠鳞状上皮细胞表层具有特异性，可以加速胃肠鳞状上皮细胞的更新速度，减少病原菌对胃肠鳞状上皮细胞的感染，提高营养元素的消化能力，改善生长发育特性和精饲料的利用率。
综上所述，牛至油的功效有:抗氧化、抗菌抗真菌、抗炎和预防基础代谢疾病、改善呼吸系统疾病、抗癌。
牛至油怎么用？
如果平时我们人体有各种炎症，很多人会认为是用“抗生素”消炎。其实牛至油也是一种抗菌消炎的保健品。牛至油是一种纯天然的抑菌剂，能杀灭大部分致病菌，包括葡萄球菌、链球菌感染和大肠杆菌。关于它的用法，可以用少量的水或果汁混合服用。
牛至油不仅适合食用，也适合牲畜食用。牛至油可用于预防家畜消化系统的细菌性疾病，如大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌，还可用于预防球虫病。对于仔猪大肠杆菌感染，用10%牛至油处理12-14小时，86.9%的腹泻基本停止。然而，只有45.9%的仔猪在注射硫酸新霉素后24小时停止腹泻。所以牛至油的实际效果要比硫酸新霉素好很多。临床研究还表明，牛至油预防鸡大肠杆菌病具有疗程短、效果好、无耐药性、成本低、用药方便的特点。
【牛至油的功效和作用】牛至油的副作用
牛至油具有很强的还原性和抑菌性，那么服用后对身体有什么副作用呢？回答:对于一般人来说，服用牛至油保健品没有副作用。众所周知，对薄荷、迷迭香或罗勒过敏的人建议不要服用。因为这些植物都属于同一个大家族。在整个服用过程中，如有副作用，应立即停用，并咨询相关医生。