枸杞变潮了怎么办枸杞受潮变软怎么办

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枸杞是我们生活中常用的一种食物。药食两用，是不可多得的好东西。多吃枸杞也可以提高我们自身的免疫力，但是很多人买回来不及时吃就会淋湿。然而，湿枸杞可以食用，只要它没有被破坏和处理的传播或其他过程。
一、枸杞受潮怎么办？
如果枸杞只是微湿，颜色略有变化，没有虫蛀、霉变，表面没有黑点，可以继续食用。记住枸杞只要没有虫子，表面没有黑点，内部没有霉变，就可以继续食用。
1、晒干
把湿枸杞挂在竹席上晒干。装入袋中，扎紧袋口，存放于阴凉通风处。
2.把…弄干
如果家里有烘干设备，可以直接把枸杞放在烘干机上烘干。枸杞也可以放在高温炉上烘干。
二、如何防止枸杞受潮？
1.枸杞受潮发粘容易变黑。这种情况下不能暴晒。粘稠的枸杞可以完全密封，放入冰箱冷藏。
2.枸杞干烘烤时要注意，把握好烘烤温度。最适合的温度是60度左右。最好用烤箱，晾干后放入时装袋，避免爆炒。
3.天气好的时候，可以把枸杞摊开，放在干燥通风有阳光的地方，但不要暴晒。让枸杞慢慢变干，把变干的枸杞及时装进袋子里。装袋的最佳时间是下午四五点钟。此时日照充足，水分相对较少，枸杞不易回潮。夏天空气湿度低，这种方法最合适。
三、枸杞如何保存？
【枸杞变潮了怎么办枸杞受潮变软怎么办】1.枸杞应该储存在干燥的地方。储存时注意控制含水量、温度和空气中的含氧量。
2.枸杞要存放在冰箱里，或者4℃以下的干燥环境中，南方的空气比较潮湿。枸杞储存时，要注意密封好，放在冰箱里。
3.在装有枸杞的袋子或容器里放一个装有生石灰的小袋。注意生石灰不要放太多，然后放入枸杞，烘烤后密封塑料袋口或密封装有枸杞的容器，存放在阴凉处。注意随时检查，防止塑料袋泄漏。
4.储存食物干燥剂。
很多包装好的零食都有小袋的食品干燥剂，可以放入枸杞的容器中，有很好的防潮效果。
5.储存在冰箱里
枸杞可以在低温环境下长期保存。将枸杞放入密闭容器中，放入冰箱的冷藏层。温度应该是0-4度。
温馨提示:
枸杞的保质期一般是一年。保质期随保存效果而异。在干燥的环境下，枸杞的保质期比较长。如果枸杞在保质期内变黑发粘，就不能再吃了。

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