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粗粮包括谷物和豆类 , 还有根 。
【粗粮杂粮有哪些食物(粗粮杂粮有哪些食物糖尿病人可以吃木糖醇食物吗】1.谷类:主要包括玉米和小米 , 也包括高粱、大麦、燕麦和荞麦等 。这些都是粗粮食品 , 也是日常生活中常见的食物 。其中的膳食纤维含量丰富 , 含有多种维生素和矿物质元素 , 可以补充身体所需的一些营养 , 有助于改善体质 。同时适当吃一些不会增加胃肠道负担 , 还能帮助胃肠道蠕动 。
2.杂豆:主要包括大豆和绿豆 , 还有黑豆和红豆 。这些豆类也属于粗粮食品 , 其中有一种大豆异丙基酮 , 是一种天然的植物雌激素 。适当吃一些有利于补充体内的雌激素 , 也可以帮助缓解雌激素水平下降的症状 。
3.根茎类:主要包括红薯和山药 , 还有土豆 。这类食物中的膳食纤维含量也比较丰富 , 营养价值比较高 。这些食物可以代替主食食用 , 而且其中的脂肪和热量含量都比较低 , 吃了也不会引起肥胖的症状 。适用于减肥期间的人群 。
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