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药膳鸡说白了就是在老母鸡汤里加入中草药 。这种老母鸡汤对人的身体很有营养 。对于一些想要保养人体的人来说,绝对是必备的灵丹妙药 。性价比更高,烹饪方法也相对简单 。对于一些工薪族来说,压力大的人也是一个非常大的补充秘方,可以缓解一定的工作压力和烦恼 。
上班族:老母鸡汤里加入枸杞、茯苓、百合,有养心安神、缓解疲劳的保健作用 。
老人:老母鸡汤里加入山药、菟丝子、杜仲,有补肾壮阳、延缓衰老的功效 。
小姐:老母鸡汤里加入玉竹、菟丝子、女贞子,有美容护肤的功效 。
身体不好、经常生病的人:老母鸡汤里加入黄芩、巴戟天和白术、茯苓,可以养血润肺,调节免疫,预防流行性感冒 。
患有脂肪肝和高脂血症的群体:这类人群通常害怕喝鸡汤,担心老母鸡汤会加重病情 。因此,这些群体在服用老母鸡汤进行食补时,可以加入一些能降血脂的中草药,如山楂、制首乌等 。,能起到清除血管垃圾、降血脂、保健的作用 。
“药膳鸡汤”的做法是:取每味中药材20-30克,用沙布袋包好,放入锅中,与鸡同炖 。40-60分钟后,取下装有中药材的袋子,仍放煮老母鸡汤的其他调味品;每天喝一次,十天为一个疗程,每次两个疗程 。
老母鸡汤含有一定量的人体脂肪 。高脂血症患者多喝鸡汤,会促进血液胆固醇进一步升高,可引起动脉硬化等疾病,并会继续使血压持续升高,难以下降 。肠胃不好的群体,比如消化道溃疡,也不适合多喝鸡汤 。老母鸡汤对胃液代谢有显著的刺激作用,会加重患胃溃疡的人的病情;肾功能弱的患者也不适合多喝鸡汤,老母鸡汤会增加肾功能的压力 。
【药膳鸡的功效是什么?】可见,药膳鸡虽然效果非常显著,但也不能盲目跟风食补,总有得不偿失的实际效果 。所以强烈推荐想补身体的人,因为这里身体素质没那么差 。谁用药膳鸡谁知道 。对于一些体质较弱的人来说,不必盲目跟风,可以选择其他合理的方式 。
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