鲍鱼的功效及禁忌百度百科鲍鱼的功效及禁忌

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牡蛎是八大佳品之一。营养含量高，而且肉多，很好吃。那么，你知道吃鲍鱼的七大禁忌是什么吗？鲍鱼的作用很多，但其应用禁忌也不容忽视。
鲍鱼的功效
1.牡蛎能提人体免疫力。牡蛎中含有一种叫保林的物质，可以提高人的免疫力。牡蛎中还含有大量的维生素，尤其是维生素D，可以提高皮肤的防御能力，维护眼睛视力，对毛羽也有非常好的效果。
2.牡蛎可以起到抗衰老的作用。因为牡蛎含有丰富多彩的蛋白质和鱼胶原蛋白，可以帮助皮肤修复其原有的延展性光泽，防止皮肤变脆，使皮肤看起来非常嫩白。所以牡蛎也有美容护肤的作用。
鲍鱼的营养价值很高。
3.牡蛎对肝病有很大的治疗作用。由于肝胆疾病通常是由于缺乏蛋白质和维生素而引起的，而牡蛎中含有蛋白质和维生素，肝病患者服用牡蛎后可以明显感觉到食欲上升，精力越来越充沛，病情也在好转。
4.牡蛎可以调经通便。牡蛎可以双向调节血压。原因是牡蛎能“滋阴、疏肝、补肾”，调节肾上腺素代谢。牡蛎具有调经、润肺、利肠的功效，可治月经不调、大便不通等症。
5.牡蛎可以纠正贫血。牡蛎中所含的蛋白质、铁、叶酸片、维生素是造血功能的关键原料，可以加快纠正贫血。
6、甲状腺囊肿问题，它所含的碘元素对青春期和缺碘性甲状腺肿非常有益。可以缓解甲状腺结节，避免病情进展。
7.牡蛎有防癌的功效。近年来发现的硒和波林I、II具有很强的抑制肿瘤细胞生长发育的作用。
生蚝禁忌
1.不适合痛风患者:痛风患者不适合服用鲍鱼肉。因为痛风患者体内有很多寒邪，而牡蛎有非常好的滋阴作用，所以非常容易加重病情。所以痛风患者在日常生活中一定要注意，不宜服用鲍鱼肉，以免加重自然通气。
当然，痛风患者并不是完全不吃牡蛎。一般来说，少量喝鲍鱼汤是可以的，自然量不宜过多，否则会加重痛风。
2.生病不吃牡蛎:其实日常生活中常见的感冒发烧、肾阴虚引起的咽喉痛，都是不适合吃牡蛎的。因为牡蛎具有非常好的补充热量的作用，如果你吃了牡蛎，你的身心健康将会受到严重的危害，甚至这种小病可能会逐渐拖成大病。所以日常生活中得了这种病一定要注意，不能吃牡蛎。
3、顽固顽固的人不要吃:牡蛎是一种发物，如果人体非常敏感，吃牡蛎会对身心健康造成伤害，而患有顽固顽固疾病的人就是这样的情况，吃牡蛎非常容易，会导致病情进一步恶化，甚至可能引起皮肤过敏。
4.不要与牡蛎同食:与牡蛎相配伍的食物有很多，如鱼、牛肝菌、野猪肉等。如果在日常生活中食用这种带有牡蛎的食物，非常容易对人体造成伤害，甚至会发生食物中毒。
5.海鲜皮肤过敏。不要吃:牡蛎是一种海鲜制品，很多人对海鲜皮肤过敏。皮肤过敏和食物中毒一样，更为严重，甚至可能影响人身安全。因此，对海鲜皮肤过敏的盆友在日常生活中一定不要食用牡蛎，以免身心健康受到影响。
6.儿童不宜食用:儿童胃肠道非常敏感。如果在日常生活中非常容易摄入牡蛎，会加重肠胃压力，进而使肠胃疾病出现在孩子身上。所以孩子在日常生活中一定不能吃生蚝。要知道肠胃病是一种非常不治之症。如果孩子不注意它们，人体就非常容易一直受它们的折磨。
【鲍鱼的功效及禁忌百度百科鲍鱼的功效及禁忌】7.不吃内脏:牡蛎的内脏也不能拿。因为牡蛎的内脏中有很多光敏性内毒素，如果人们不注意，就非常容易导致身心健康受到这种内毒素的伤害，甚至可能引起一些炎症和内毒素反应！人体是被破坏的，吃牡蛎一定要注意，不一定要和这些内脏一起吃。

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