咖喱鸡是什么地方的菜咖喱焖鸡是哪里的菜系

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咖喱焖鸡的料理在哪里？其实问题不是最关键的。最重要的是如何做出这种美味，让它不仅可以在外面的餐厅吃，还可以在家里吃。
各种菜品在网上都能找到。咖喱土豆焖鸡是最受欢迎的菜，便宜到可以帮助消化。小餐馆点的菜那么多，咖喱土豆焖鸡也要算一个菜。还有很多经常吃的家常菜。今天就来介绍一下咖喱土豆焖鸡的做法。你懒吗？没关系，懒人可以学做饭。如果你想知道如何用咖喱和土豆做鸡肉，来看看饭菜王的家常菜食谱吧。每天都会教你一些开胃的家常菜。如何烹饪它们很简单。一眼就能看出，还能找到更多的家常菜。
菜系及功效:粤菜配方，用于补气、水肿、补虚、滋补身体、催乳、月经不调。
口味:咖喱味工艺:咖喱土豆焖鸡的制作材料:食材:土豆(黄皮)400g 。
辅料:鸡肉250g，洋葱(白皮)25g 。
调料:咖喱50g，蒜(白皮)10g，姜5g，辣椒粉5g，盐5g，白糖15g，味精3g，香油10g，料酒15g，淀粉(玉米)30g，花生油75g 。
1.鸡块洗净，控干水分，与湿淀粉拌匀；
2.土豆去皮，切成滚刀片，用清水浸泡1小时，控水；
3.大火烧热炒锅，放入花生油，六成热时放入土豆炒熟；
4.将鸡块放入油中至半熟，倒入树篱中沥干油；
5.爆香蒜泥、辣椒粉、洋葱粉、姜末，放入油咖喱、鸡块、土豆，泼上料酒，加入汤、盐、味精、白糖，盖好焖鸡块；
6.用湿淀粉勾芡，加入香油和尾油，搅拌均匀即可食用。
咖喱焖鸡制作小技巧:本品为油炸，需要植物油500g左右。
【咖喱鸡是什么地方的菜咖喱焖鸡是哪里的菜系】所以说咖喱焖鸡在哪里并不是那么重要。最重要的是学会做这道菜。在制作的过程中，还可以加入土豆等食物，不仅营养丰富，而且味道鲜美。但是在烹饪的过程中，尤其是第一次烹饪，可能没有办法一次成功。最重要的是多尝试几次。

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