雪蛤是怎样的 雪蛤是啥东西?


雪蛤是怎样的 雪蛤是啥东西?

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中国林蛙也被称为东北林蛙 。中国林蛙浑身是宝 。其中,中国林蛙含有大量的蛋白质、矿物质和各种微量元素 。中国林蛙是一种珍贵的中草药,具有补肾填精、美白肌肤、滋阴润肺的功效 。很多人平时都有吃中国林蛙的习惯 。中国林蛙对人们的健康有益 。中国林蛙怎么吃?
中国林蛙牛肉汤
材料:雪蛤膏10克,牛肉300克,生姜2片,红枣2枚,酱油少许,白糖少许,香油少许,生粉适量 。
练习:
1.将少许酱油、白糖、香油和生粉混合,制成卤汁 。
2.选择新鲜牛肉,洗净,擦干,横切成片,加入卤汁入味 。
3.将果冻提前浸泡,用清水冲洗干净 。
4.将生姜刮去外皮,切成两片,洗净 。红枣洗净去核 。
5.锅内加适量水,先用大火煮至水滚,再放入雪蛤泥、姜片、红枣,等水再滚,再用中火继续煮半小时左右,再放入牛肉,略滚,即可食用 。
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材料:中国林蛙10g,木瓜一个,鲜奶一杯,水一杯水,冰糖一两 。
练习:
1.中国林蛙在清水中浸泡几个小时,直到它变成一个白色的棉球 。
2.除了清理杂质和血丝,尤其是血丝,一定要清理,这是最恶心的事情 。
3.放入开水中,沥干备用 。
4.将泡好的中国林蛙和冰糖放入锅中炖半小时 。
5.将木瓜切成丁,放入炖好的林蛙中,炖10分钟,然后加入牛奶即可食用 。
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中国林蛙含有丰富的表皮生长因子,能促进细胞分裂,使皮肤细腻白皙,再生细胞,还有少量对人体有益的天然激素,如睾酮、雌二醇、孕酮等 。具有补肾填精、润肺养阴、壮阳强身的独特功效 。是集食、药、补为一体的珍贵滋补强壮之品,也是历史悠久的名贵药材 。
中国林蛙的营养价值
【雪蛤是怎样的 雪蛤是啥东西?】中国林蛙全身都是宝 。据现代科学分析,其主要成分为:蛋白质含量高达51.1%-52.6%(中国林蛙油中蛋白质含量高达56%左右),脂肪4%,矿物质4.7%,并含有18种氨基酸、蛙醇(胆汁醇)、不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸等 。)、核酸、磷脂化合物、多种维生素( 。