鱼头有几种做法鱼头的做法大全

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众所周知，鱼肉中含有许多对人体健康有益的元素。多吃鱼肉对促进身体健康，提高机体免疫力有很大的帮助。所以，对于那些有三高问题的朋友来说，吃鱼肉是解决他们吃肉欲望，同时避免肥胖的最好方法。鱼肉可以说是所有肉类食物中最有营养的。
同时我们也知道，鱼的本质在鱼头之上。可以说，鱼头是整条鱼中最有营养的部分。那么鱼头怎么做最好吃呢？下面是一些制作鱼头的步骤，我们来看看鱼头做法大全。
将鱼头清洗干净，沥干水分备用；锅烧热倒油，先放入葱、姜、蒜，然后将鱼头放入油锅煎至两面微焦。
2.加入料酒，淡、深酱油，(淡酱油不要放太多，不然会咸，深酱油也不要放太多，不然颜色会暗) 。冲入沸水中使鱼面变平。
3.盖上盖子，用大火把鱼汤煮到还剩一点(期间用铲子把汤搅拌到鱼头上) 。
【鱼头有几种做法鱼头的做法大全】4.撒一勺白糖和一些鸡精。撒上青红椒粉和葱花，出锅即可。
烹饪诀窍
1.酱油不要放太多，不然会咸，酱油也不要放太多，不然颜色会暗。
2.在家做这道菜，不要买太多鱼头。我的好像太大了，炒起来有点困难。
3.买鱼头的时候可以要求老板现在就杀。最好不要买打死的，可能不新鲜。
4.如果喜欢辣的味道，烧的时候可以加点辣的调料。
红烧鱼头版权归作者所有，未经作者本人书面许可，任何人不得转载或使用其全部或任何部分。打印菜谱怎么样？看了这么多鱼头的制作方法，有没有找到自己喜欢的鱼头制作方法？吃鱼对健康有很大的帮助，所以如果你想有一个健康的身体，请做出来给家人享用。

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