铜陵有哪些著名的小吃铜陵特色小吃

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全国各地的美食小吃很多，各地的美食也不一样。即使是同一个地方，美食小吃的做法和味道也可能不一样。铜陵的特色小吃种类繁多，味道鲜美。但是不熟悉铜陵的人可能不知道铜陵的特色小吃。下面介绍一下铜陵的特色小吃。
大同干茶是安徽省铜陵市郊区大同镇的传统小吃之一。早在明代就有生产，至今已有400多年的历史。大同干茶以当地丰富的大豆为主要原料制成。经洗、磨、煮、泡、包、压等工序精制成白干茶。然后浸泡在由蘑菇、甘草、八角、冰糖和生抽调制而成的汁液中数小时，然后放入锅中煮沸。捞出沥干后，拌上香油。具有色泽浓、味道鲜美、耐嚼的独特风格。
顺安糖是安徽省铜陵市义安区的地方传统小吃。因产于顺安镇而得名。它制作于唐末，已有上千年的历史。肃顺糖是以优质面粉、白糖和黑芝麻为主要原料，配以适量的桂花、青梅和金桔糕精制而成。吃起来软软的，甜甜的，入口即化，是当地人的好招待。
【铜陵有哪些著名的小吃铜陵特色小吃】枞阳粉蒸肉是安徽省铜陵市枞阳县的特色菜之一。制作时，将大米洗净，沥干水分，加入八角、桂皮等香料，炒至微黄，然后取出磨成粉。然后将猪肉切成片，加入精盐、酱油、料酒、白糖、甜面酱、姜丝、葱花、香油、五香粉等。并搅拌均匀，然后倒入米粉搅拌均匀。将裹有米粉的肉块放入碗中，肉皮朝下，放入蒸笼蒸熟。吃的时候，把肉扣在盘子里。

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