红糖甜薯的做法 糖溜红薯的具体做法


红糖甜薯的做法 糖溜红薯的具体做法

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红薯也叫地瓜或地瓜 。红薯不仅可以食用,而且具有极高的食用价值 。红薯有促进消化、防止便秘的作用 。经常吃红薯也可以帮助减肥 。红薯的做法有很多种 。我们不仅可以用红薯煮汤,还可以用红薯做红薯 。下面我们就来介绍一下红薯的具体做法 。
【红糖甜薯的做法 糖溜红薯的具体做法】红薯是东北的特色菜 。节日的饭桌上、婚宴上经常见到 。甜脆可口,深受小朋友和女士们的喜爱 。
1.红薯洗净去皮,切成小滚刀块;
2.热锅倒油,油量不要太红薯;
3.油烧开后,转中火,放入红薯 。炸至金棕色时,用漏勺再压一次,看里面是否有软度 。如果是软的,可以出锅;
4.将炒好的红薯油倒入容器中,锅里就不用放油了 。将糖放入锅中,时不时朝一个方向搅拌,直到糖全部融化 。用勺子倒出来,糖液可以不间断的流下来 。
5.将炒好的红薯倒入锅中,快速翻几下,让红薯全部沾满糖浆后出锅 。
在上面的文章中,我们介绍了什么是红薯 。我们知道红薯不仅好吃,而且营养丰富 。经常吃红薯可以起到保健减肥的作用 。以上文章为我们详细介绍了红薯的做法 。相信大家都学过了 。