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【糖醋黄鱼的做法 糖醋黄花鱼的做法】谁不喜欢美味的食物？据说苏联菜中有一种糖醋黄鱼 。它很诱人，味道很好 。那么怎么做呢？你需要很多材料吗？许多家庭主妇开始注意这道菜 。让我们来看看诱人食物的介绍方法1：糖醋黄鱼并不难，但烹饪的基本原料应该准备好 。例如，一个大黄鱼应该准备适当的葱、适量的大蒜、盐和胡椒，以及糖、醋、适当的芝麻油和淀粉 。植物油500g的制作方法：将黄鱼斜切，在鱼的内外涂上盐，并在鱼身上抹上干淀粉 。在锅中用大火放入足够的油，将鱼煎至硬，卷起油，将鱼煎熟，去掉上面的盘子，在锅中留下少许油，放入各种调味料，用湿粉加厚，然后倒入鱼粉 。功效：补肾健脑 。用法：随餐食用，每日一次 。本实用新型适用于肾虚引起的记忆障碍 。制备方法二：原料：黄鱼（2片，350g）、大蒜（1头）、葱（3片）、姜（1小片）、糖醋：山西醋（8汤匙）、海天铁强化金标生酱油（4汤匙）、白糖（2汤匙）、玉米淀粉（1汤匙），鸡粉（1/2汤匙），清水（2汤匙），调味品：油（1碗），盐（1汤匙），烹饪过程，1、将装好的黄鱼洗净，在鱼背两侧各切三把刀，撒上1汤匙盐，均匀涂抹，腌制20分钟 。2、葱切块，姜切丝，蒜拍平切丝，放入大碗中 。3、加入山西醋8汤匙、海天铁强化金标酱油4汤匙、白糖2汤匙、玉米淀粉1汤匙、鸡粉1/2汤匙、水2汤匙 。拌匀，做成糖醋酱 。4、加热一碗油，插入竹筷，让竹筷在周围起泡 。将黄鱼用大火炸30秒，然后用中火炸8至10分钟，直至金黄 。取出并排空机油 。加热1汤匙油，倒入糖醋酱，用铲子朝一个方向搅拌，用中火煮沸 。6、将酱汁倒在油炸黄鱼上即可食用，上述两种制作糖醋黄鱼的方法各不相同，但制作完成后效果仍然相同 。看到这里，你是否闻到了糖醋黄鱼诱人的香味？你犹豫做什么？最好试一试 。我相信如果你遵循这个方法，你可以成为一名厨师

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