好天气终于回来了孩子傍晚又可以打篮球，多吃维C菜，增强体质又是崭新的一周

【好天气终于回来了孩子傍晚又可以打篮球，多吃维C菜，增强体质】又是崭新的一周，转眼8月就剩最后2天了，时间过得太快，仿佛8月初立秋就在昨天一样！自8月立秋后，温度就变得越来底，从高温30度逐渐降到了25度低温！虽然气温低，但是秋季凉爽孩子们的胃口越来越好，也更加喜欢锻炼打篮球了！开学迫在眉睫，孩子们迫不及待的减肥瘦身，只想拥有大长腿小蛮腰欢欢喜喜的开学，从现在开始，让我们一起饮食清淡，锻炼身体，瘦瘦瘦吧！
今天介绍的这道菜就是茄汁花菜，不仅营养美味而且酸甜爽口，孩子爱吃， 2块炒一大盘，增强体质，维C和维K!

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花菜是生活中常见的蔬菜，它含有丰富的营养物质，其中包括了蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维素，维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。花菜爽口质地软，老人和孩子都非常适合吃，容易被人体消化，健脾养胃防便秘，花菜中含有大量的抗氧化剂，可以有效预防胃癌和大肠癌的发生。

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花菜中还含有一定量的类黄酮，能有效防治人体被各种细菌，病毒感染，帮助清理血管，阻止胆固醇氧化，对心脏病和中风都有非常好的防治作用。花菜中含有大量的维生素K ，如果孩子生活中小磕小碰都会青一块紫一块的，那就说明他缺乏维生素K ，常吃花菜可以有效改善这种现象。

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经常吃花菜还能改善血管的韧性，让血管变得更加柔软，不容易发生破裂。花菜中丰富的维生素C ，能有效增强肝脏的解毒功能，增强体质提高免疫力，对于常见的风寒感冒都有非常好的预防作用，维生素C还能促进孩子生长发育，变得更加高大壮实。

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8月底孩子们的心已经迫不及待盼望开学了，每年到开学季温度都会有所降低，孩子们一定要注意保暖，早晚多穿外套，拥有健康的身体一起迎接开学吧！