周洁莹|孩子润燥调理有妙方
进入9月,秋意渐浓,如何给孩子润燥调理成为不少家长关心的话题,采访人员为此专门请教了广东省中医院儿科许尤佳主任医师,为家长支招,奉上润燥调理健康小贴士。
文/广州日报全媒体采访人员周洁莹 通讯员刘卓勋、查冠琳
图/视觉中国(图文无关)
问:为什么说立秋处暑过了就不能吃瓜?南方也有这个讲究吗?
答:民间有句谚语,“秋瓜坏肚”,顾名思义,就是秋天不适宜吃瓜了,不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不宜多吃,南北方都适用,这里面的道理是什么呢?这是因为人体在夏天时的新陈代谢较旺盛,而到了秋天,所谓“一夏无病三分虚”,这时候会比较容易出现倦怠、乏力、胃口差等“秋乏”的表现,日常饮食方面就要避免寒凉之品或生冷瓜果,以免造成胃肠功能紊乱,发生各种消化道疾患,儿童体质薄弱,更加要注意这点。
不过也有特例,如南瓜的性味偏甘温,入脾经,且营养丰富,比较适合小孩日常饮食摄入。
【 周洁莹|孩子润燥调理有妙方】问:这个季节怎么帮孩子防燥调理?
答:处暑节气已过,天气会逐渐变得干燥,白天热早晚凉,昼夜温差大,空气湿度低。很多孩子在这时候会出现“秋燥”的症状,会出现口干舌燥、皮肤干燥、鼻腔干燥疼痛等现象。
预防“秋燥”可以多吃一些生津的食物,比如百合、白萝卜、胡萝卜、梨、苹果、葡萄、甘蔗、柑橘等。另外,秋燥易伤肺,要注意“养肺”,为减少秋冬呼吸系统疾病打好基础。可以多吃一些补益肺气的食物,比如莲藕、银耳、百合、杏仁、白芍、山药等。
清甜可口的雪梨百合莲藕汤就是一个不错的选择,具有清暑消热、养肺润燥的功效。开学第一个月家长可以每周给孩子煮一次:雪梨半个去皮去核切小块,新鲜百合5克洗净撕成小片状备用,莲藕80克~100克洗净切成小块备用。雪梨与莲藕先下锅,加约3碗水,小火煲1小时,再放入鲜百合片再煮约10分钟,加适量冰糖调味即可。
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