早餐|孩子早餐适合吃什么发酵类食品推荐

人们在早上吃了早餐才会有干劲 , 孩子更是不例外 , 不过孩子吃什么好呢 , 孩子和我们不一样处在长身体的阶段 , 那么吃什么对孩子好呢 , 这里推荐孩子吃发酵类的食品 , 究竟有哪些呢 , 快来看看吧 。
儿童早餐最宜吃发酵食品:一、胡萝卜
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不管是大人还是小孩 , 早餐都必须要补充维生素 。众所周知 , 胡萝卜营养价值非常高 , 因为它富含糖类、大量维生素以及钙、铁等营养成分 , 可以说是营养价值最全面的天然食物之一 。因此对孩子来说 , 在早餐吃富含维生素的胡萝卜是最好的 , 而且维生素在早餐时摄入吸收率最高 。
二、土豆
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除了丰富的维生素之外 , 孩子的早餐还需要摄入充足的蛋白质 , 土豆就是一个很好的选择 。土豆的蛋白质营养价值高 , 品质相当于鸡蛋的蛋白质 , 而且它还含有丰富的维生素、氨基酸和无机盐 。
而且 , 在所有粮食作物中 , 土豆的维生素含量是最全的 , 相当于胡萝卜的2倍 。而且土豆的热量也高 , 所以孩子在早餐吃土豆 , 不仅能够摄入充足的蛋白质 , 还能够延长餐后的饱腹感 。
三、玉米
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一日之计在于晨 , 早餐是最需要补充能量的时段 。而玉米富含脂肪、亚油酸、蛋白质、矿物质、维生素e等营养保健物质 , 不仅能够增强人的体力和耐力 , 而且对肠胃的蠕动具有刺激作用 , 对血液循环具有促进作用 。因此 , 孩子应该在早餐吃玉米 。
四、面包和饼
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谷物早餐是最适合现代家庭中各年龄人群的理想营养早餐 , 因为谷物富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素以及一定量的无机盐 , 并且热量集中 , 脂肪含量仅为2%左右 。面包的淀粉含量也很丰富 , 而淀粉在身体中能转化为最主要的能量来源——葡萄糖 。因此孩子在早餐中吃面包和饼之类的谷物食品是很营养的 。
五、蘑菇
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爸爸妈妈们都希望自己的孩子多吃能够增强免疫力的食物 , 蘑菇就是这类食物之一 。科研证明 , 蘑菇含有种类多样并且含量非常高的维生素 , 包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素D等 。因此 , 孩子在早餐吃蘑菇能够增强免疫力以及补充早上需要的维生素 。