头伏|2017头伏吃饺子 头伏宝宝吃饺子怎么做(适合宝宝的儿童迷你水饺)( 二 )
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儿童迷你水饺食材:瘦肉、芹菜、胡萝卜葱
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料理机打成泥
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加淀粉 , 食用油 , 鸡蛋或蛋清搅拌均匀
【头伏|2017头伏吃饺子 头伏宝宝吃饺子怎么做(适合宝宝的儿童迷你水饺)】
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面团我是按照面粉:水为2:1的比例和的 , 然后用压面机压成面片(压的时候要多洒干面)不用压面机的话 , 擀面杖擀薄就可以 , 再用模具压出小饺皮
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放上馅料
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迷你水饺完成
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水开下锅煮 , 水沸再添点凉水 , 直到煮熟 。
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