吃葡萄后不能立刻喝水，否则容易发生腹泻 。食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，从而影响健康 。
吃葡萄应尽量连皮一起吃，因为葡萄的很多营养成分都存在于葡萄皮中，葡萄汁的功能和葡萄皮比起来，可谓逊之千里！因此，绕口令所说的“吃葡萄不吐葡萄皮”它是有一定道理的 。

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四、不同颜色的葡萄营养有区别除了葡萄共有的营养以外，不同颜色的葡萄各有营养偏重性 。
红葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃 。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃；
白葡萄具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用；
绿葡萄则偏重于清热解毒；
紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老；
黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出 。

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五、葡萄如何清洗？葡萄摘来了，还要会洗哦！不洗吃了容易拉肚子...
其实，想把葡萄洗干净也不是很难，只要掌握一点点小技巧就好啦！下面我们赶紧来看看吧~
葡萄不要揪下来洗

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很多人洗葡萄喜欢一粒粒揪下来洗，觉得这样洗得干净 。然而，事与愿违，从营养和安全的角度来说，这种方法是错误的 。

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因为这样洗容易破坏果蒂，表面的农药和细菌可能会通过破口进入到葡萄里，污染果肉 。另一方面，葡萄的部分营养也会溶解到水里流失 。
所以，最安全的做法是，先用流水成串冲洗后，再用剪刀将其剪成方便清洗的小串，如果不嫌麻烦，可以剪成单粒，注意不要刺伤果肉 。
然后，将其浸泡10分钟左右，这个过程中可以加少量面粉，以吸附葡萄表面的农药和一些灰尘等脏东西 。最后，再用清水冲洗干净即可 。
水中加一物，葡萄洗得特干净！
1、加面粉
面粉水的黏性比较大，把葡萄往面粉水里涮一涮，葡萄上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了，所以葡萄会洗得特别干净 。
具体做法：

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首先，将葡萄放进清水盆中，水量没过葡萄，加入1~2勺面粉，和水混合均匀 。
然后静置2分钟，用手拎着葡萄的主梗，在水中轻轻摆动，让面粉和附着在葡萄果实之间的杂质充分接触 。
2~3分钟后，将葡萄用流动的清水冲洗两遍即可 。面粉有吸附作用，可轻松洗掉果肉缝隙间的脏东西 。

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