当孩子可以接受深绿色的菜之后，可再加入白菜类的食材，浅色系的叶菜类通常纤维都比较粗，例如包心菜、大白菜，孩子会经验到更多的啃咬需求，刚开始可以先煮烂一点，随着孩子咀嚼的表现提升后，就可以不用煮那么久了。
当孩子可以接受浅色系的大片叶菜后，代表可以咀嚼纤维比较粗的蔬菜，就可加入纤维更粗的蔬菜，如芹菜、龙须菜或玉米，也可再加上根茎类，如胡萝卜，这些蔬菜所需的咀嚼密度更高。

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