孕妈|孕妈课堂：预防胎儿畸形，这5类食物不可少！( 二 ) 耻骨联合分离症|尿频|漏尿|宝

小贴士：孕妇尽量少吃过于精细的米、面，否则会影响锌的摄入。如果用药物补锌，应谨遵医嘱服用。锌虽然是人体必须的微量元素，但摄入过量也是有危害的。

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推荐食谱：猪肝鸡蛋粥
原料：猪肝，鸡蛋，粳米，盐、姜各适量。
做法：
1、将猪肝洗净，切成片，与米淘洗净，与猪肝一同放锅中，加适量清水同煮成粥。
【孕妈|孕妈课堂：预防胎儿畸形，这5类食物不可少！】2、在沸腾后打入鸡蛋、姜，出锅前加入盐调味即可。
功效：猪肝、蛋黄都是富含锌元素的食物，而粥也比较适宜孕妇的胃口。

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3、含铁丰富的食物
宝宝的血液需要从母亲的血中吸收铁、蛋白质、卟啉等原料来制造，所以孕期铁的消耗量要比非孕期时高。孕妈咪早期妊娠反应食欲不佳，或挑食，饮食不当的原因引起铁摄入不足，自然就可能会贫血。人体中铁大部分存在于血红蛋白中，缺铁会使血红蛋白输氧能力下降，引起母亲及胎儿的慢性缺氧，导致胎儿生长发育障碍，胎儿贫血会增加围生期胎儿死亡率。
在正常情况下，一般以妊娠35周开始补铁效果较好。但为了降低孕妇贫血患病率，使孕妇和胎儿都有足够的铁储备，服铁剂的开始时间可提早到28周。国外单纯防治孕妇贫血，也是以妊娠28周开始补充铁剂直到分娩。
另外，孕妇补铁预防贫血的同时不要忘记补叶酸，叶酸是一种水溶性B族维生素，叶酸参与人体新陈代谢的全过程，是合成人体重要物质DNA的维生素。叶酸在机体内的许多酶反映中，充当辅酶的作用。在造血系统中对红细胞的形态和代谢有非常重要的作用。
代表食物：动物的内脏如肝、心等，红色的瘦肉如牛、猪、兔肉等，动物的血，芝麻、红枣、血糯米、赤豆等。
小贴士：植物来源的铁在孕期相对吸收率较低，只能作为辅助，不全能靠这些来补铁。蔬菜中菠菜的铁含量较高，但其中含有的草酸会抑制铁的吸收，因此并非补铁的良好选择。

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推荐食谱：小白菜鸡肝粥
材料：鸡肝100g，小白菜1颗，大米100g，盐适量。
做法：
1、新鲜鸡肝泡水2小时以上，去除表面的血末，放入开水中焯熟，捞出切小块。
2、大米洗净，煮成粥。锅开后，转小火，放入鸡肝，搅匀略煮1分左右，再放入切好的小白菜碎搅匀，撒入一点点盐调味，关火即可。

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4、含蛋白质丰富的食物
蛋白质是人体必须的六大营养素之首,是人体生命活动最重要的营养物质，对人体的健康起着举足轻重的作用；人体的生长、发育、运动、遗传、繁殖等一切生命活动都离不开蛋白质；生命的产生、存在与消亡，无一不与蛋白质有关。在生命活动中，蛋白质是无处不存在的，而且具有多种多样的重要功能；人体的神经、肌肉、血液、骨骼、甚至毛发没有一处不含蛋白质；蛋白质是生命存在的形式，也是生命的物质基础；生命一旦失去蛋白质，那么一切生命活动即将停止，生命也将终结。
蛋白质与胎儿脑细胞的发育关系非常密切，如孕妇在妊娠期蛋白质供应不足，将导致胎儿的脑细胞增长速度减慢，影响日后大脑的功能；孕妇和乳母因生理负担重，体内蛋白质损耗多，也需补充优质蛋白质，否则会造成自身体质的下降。
代表食物：奶类、蛋类、鱼虾禽肉等荤菜、豆类及其制品、粮谷类、蔬菜。