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接下来说古人一年吃多少粮食 。在上一篇当中，马前卒沿用了葛剑雄教授的数据，即每人每年消耗18石粮食，这个数据也是葛教授根据文献记载得出的 。有人觉得这个数太大了，换算下来根本吃不完 。秦人都是超常的“大胃王”吗？遗憾的是，这仍然是由于不了解古代度量衡而犯的幼稚错误 。秦汉时期，石既是容量单位，也是重量单位 。作为重量单位的石一般被我们读作“dan”，1石=4均，1均＝30斤，如此换算 。而作为容量单位的石，其实跟斛互通，1石=1斛，有学者主张在这里应该将其读作“shi” 。那么，秦代1人一年消耗18石粮食，折算下来也就是13.5×18=243公斤，每天消耗约0.66公斤，也就是一斤多一点罢了，如果一天只吃两顿饭，一顿差不多6、7两 。我们今天的成年人吃饭，一顿主食多为3、4两米饭，可是要知道我们除了主食还会辅助以不少蔬菜和肉食 。在秦代，普通人想要顿顿吃肉显然不可能，所以每天吃1斤多一点粮食，实在不算多 。
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我没吃饱 。。。学无止境，如果要问我知道些什么，“自己还很无知”是我唯一所知 。有朋友指出，学术讨论要允许质疑和争论 。这自然没有问题 。但是我们也应该接受一点，即讨论的前提是大家都了解基础的材料 。否则的话，明明有这么多的古代量具实物，却因为自己不了解而予以否定，那就没有讨论的必要了 。
