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再举个例子，肉汤 。肉在煮汤的过程中，脂肪溶出到了水里，那么肉的热量减少了，汤的热量增加了，所以才不建议大家喝汤，而是建议直接吃里面的肉 。但是在没有加其他调料的情况下，连汤带肉这一锅的总热量是不变的哦 。
我们普通人是没法完全精准地计算热量的，但只要避免我今天分析的3个常见误区，大概预估一下热量，就差不多了，不用斤斤计较 。
【卡路里和千卡的换算单位 千焦和大卡换算器】
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