【腌制肉长白霉怎么办】 用火熏烤一下发霉的地方然后洗干净，食用之前再用水煮一下 。也可以先把发霉的地方用刀切掉，再用温水洗干净，就可以食用了 。气候潮湿，天气热，可以把腊肉分块切好，用保鲜膜包好，放进冰箱的冷冻室里，即便是吃到明年过年也不会坏的 。
腌制肉发霉还能吃吗

文章插图
这个要由具体发霉程度决定，发霉到腐烂或有很浓异味的腊肉，自然是不能吃的 。腌肉长霉了有霉菌滋生，就不能再吃，吃了可能对人体有害 。
若才开始发霉，霉只在表面，里面的肉是好的，颜色正，味道正，没有发臭，将发霉的部位切去，用温水洗净后还是可以食用的 。
另外，还有就是霉的颜色，绿色的、白色的一般都是正常的，金黄色的要注意，很难判断 。如果味道和颜色都不正常了，就不可以吃了 。

• 周公解梦烧鸡 周公解梦烧鸡肉
• 樱桃可以多吃吗 樱桃上火吗
• 牛肉酱可以带上飞机吗
• 梅柳肉在猪的哪个部位
• 蔬菜水果肉蛋奶的作用
• 羊肉鸭肉哪种是白肉
• 怎么做出超级好吃的驴肉火烧 驴肉火烧的做法大全详细步骤
• 如何快速解冻肉类 用微波炉可以快速解冻
• 白菜猪肉馅饺子怎么做好吃 白菜猪肉饺子馅的做法
• 猪肉盖紫色印章的是什么肉