瘦肉|秋冬暖胃又健康的12种汤,家长每天换着给孩子做!附食谱
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天气寒冷 , 家长除了要督促孩子做好日常保暖工作 , 也可以通过暖胃的汤来御寒 。相比于药品和保健品 , 食补既安全 , 又能帮助孩子补充营养 。
今天为大家带来了适合秋冬喝的12道营养汤 , 爸妈们看完如果觉得不错 , 记得要转发和收藏哦!
鱼骨汤
材料:大鱼骨 , 选中段到尾 , 切件;红萝卜;黄豆;雪耳 。
做法:
1.起锅略煎鱼骨 , 红萝卜去皮切片略微爆炒 ,
2.加水 , 滚十分钟后换汤煲去煲 , 加黄豆和雪耳 。汤可直接饮用 , 或用来煮面煮粥 。
功效:增强钙质、清润、去湿 。
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大骨汤
材料:猪骨 , 茨实 , 淮山 , 薏米 。
做法:如果用电子瓦罉 , 熬半天 。最好一次买多些料 , 煲浓些 , 煲一大煲 , 然后买几个小胶盒分装起来 , 放冰箱冷藏那格 , 冻成冰坨子 , 然后每天要用才拿出来解冻 。
功效:增强钙质 , 健脾开胃 。
南瓜红枣排骨汤
材料:南瓜、红枣、排骨、干贝、生姜、食盐 。
做法:
1.将南瓜去皮以及瓜瓤 , 然后清洗干净切片备用;
2.红枣去除果核清洗干净;
3.干贝清洗干净 , 然后提前一个小时用清水浸泡;
4.在锅中加入所有的食材以及适量的清水 , 然后煲汤大约三个小时 , 起锅之前加一些食盐调味 。
功效:这道食谱具有很好的暖胃滋阴、补中益气的效果 。
竹蔗马蹄红萝卜茅根水
材料:马蹄 , 胡萝卜 , 竹蔗 , 鲜茅根 。
做法:
1.鲜茅根洗净 , 胡萝卜去皮切滚刀块 , 竹蔗去皮切小段后用水冲洗一下蔗碎 , 马蹄去皮 。
2.全部材料一起放进砂煲 , 加入10碗水 , 大火煲沸后转小火煲1个小时即可 。
【瘦肉|秋冬暖胃又健康的12种汤,家长每天换着给孩子做!附食谱】功效:清血热、止渴利水、润肺生津、清肝和胃 , 解痘疹之热毒(包括各类传染性痘疹) , 膀胱炎 , 尿道炎等
蔬菜浓汤
材料:洋葱、西红柿、土豆、豆腐、胡萝卜以及食盐
做法:
1.将土豆以及胡萝卜去皮之后切丁备用;西红柿以及洋葱还有豆腐也切丁备用 。
2.将洋葱还有胡萝卜放入油锅中爆炒 , 随后放入剩下的其他食材 。
3.最后放入清水 , 小火煲汤 , 等到汤汁变得黏稠之后放入食盐就可以起锅了 。
功效:如果父母给孩子吃多了过多的脂肪食物 , 那么很容易导致各种肠胃疾病的出现 。建议父母在冬天的时候可以给孩子多吃一些蔬菜 , 这样不仅容易消化 , 同时又能够补充维生素 , 孩子的身体也会变得更加的温暖 。
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高营养鸡汤
材料:鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实
做法:
1.将配料放入汤煲中 , 放约2汤碗水 , 煲浓 。鸡腿肉煲的汤香味很特别 , 比光是用鸡肉煲的汤味道要更香 。
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