蛋黄|宝宝辅食初级阶段只能买?这些营养丰富的辅食你也能做

导读:大宝和二宝都是我自己带大的,喂养上我可真的没少下功夫。有次带孩子去体检,医生跟我说,这孩子体重长的可真快,个头也高,比上次长了不少呢!你是给孩子吃了什么好东西?
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当时我可高兴了,能养大这孩子真不容易。因为二宝本身就很小只,母乳7个月就断了,后面基本都是靠着辅食和奶粉长大的。奶粉喝得不算多,辅食上没少下功夫。
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当然了,你可能以为我说的下功夫,就是换着花样给孩子做辅食吧!其实,我也是厨房小白
,没宝宝之前,也只会白水煮面,有了大宝后,才尝试做辅食的。
我没有选择去买一些成品辅食,因为担心那些健康来源难保证。而我给孩子做的这些辅食,难度并不大,更多是对营养的搭配研究的多,孩子吃的全面、营养,才能长得更高!
01、宝宝长得好,辅食很重要
辅食是婴儿从母乳(奶粉)到家庭餐的过渡,大约持续1~1.5年,根据孩子以及家庭养育分工不同,每个孩子所接受的辅食年限也有区别。
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世界卫生组织建议,宝宝6个月左右,尝试在母乳喂养的基础上,增加摄入补充食品(辅食)。主要是为了满足宝宝的生长发育所需,以及让宝宝品尝食物的味道。除此之外,
锻炼宝宝的咀嚼能力,也是其接受辅食的任务之一。
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由于宝宝出生6个月左右,从母体内携带的铁元素(以及其他微量元素),已经消耗殆尽,需要及时补充辅食,满足发育需求。
而通过辅食的添加,也能让宝宝
了解和熟悉食物的味道,感知不同的味道
,形成自己的饮食口味。
Tips:辅食和母乳(奶粉)不同
,需要咀嚼
的动作。而宝宝之前一直是吮吸,这种新的吸收营养的方式,还需要练习和学习才能掌握。
02、3种辅食换着做,不加一粒盐娃也光盘
我家宝宝的辅食,都是我一手操办的。在之前的文章中,也跟大家分享过,做辅食的一些小经验,还推荐过书籍。今天的分享,是希望真正教妈妈们做几道辅食,对着做,就能学会!而且,不用加一粒盐哦!
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1、鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼(海鱼)、胡萝卜
做法:
①、把准备好的鱼蒸熟;
②、取出鱼肉,把鱼刺去除;
③、把鱼肉压成泥;
④、适量鱼泥连同胡萝卜泥跟米粉搅拌。
Tips:可以用生姜去掉鱼腥味,不喜欢生姜的味道,再多洗几次就好了。
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2、肉末茄子泥
原料:圆茄子、精肉、湿淀粉少许、麻油少许
制作方法:
①、精肉末用湿淀粉搅拌均匀,腌制20分钟;
②、茄子横切三分之一,选带皮较多的部分备用;
③、茄肉部分朝上,放入碗内;
④、腌制好的精肉放在茄肉上;
⑤、上锅蒸至酥烂,取出;
⑥、少许麻油,搅拌均匀。
Tips:二宝很喜欢吃肉末茄子泥,每次用三分之一的茄子,他都能光盘。这道辅食,能给宝宝补钙哦!
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【 蛋黄|宝宝辅食初级阶段只能买?这些营养丰富的辅食你也能做】3、牛奶蛋黄米粥