【鸡爪和猪蹄哪个胶原蛋白多】 猪蹄胶原蛋白多 。鸡脚和猪脚都是富含胶原蛋白的 ， 但是想补充胶原蛋白的话 ， 靠这些是不行的 ， 猪脚吃的多了容易发胖 ， 而且这些食物里面含有的胶原蛋白分子量比较大 ， 很难被皮肤吸收的 。
鸡爪和猪蹄哪个胶原蛋白多
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鸡爪猪蹄中岁含有胶原蛋白 ， 但是人体摄入胶原蛋白后首先要被转化为氨基酸 ， 会首先合成人体最需要的蛋白质 ， 而不一定去合成胶原蛋白 。
胶原蛋白的合成需要维生素C的帮助 ， 因此要促进胶原蛋白合成必须要补充维生素C丰富的蔬菜水果 。
富含优质蛋白的猪蹄往往脂肪含量较高 ， 补充胶原蛋白不成 ， 反而会增加能量摄入 ， 所以不建议大家吃鸡爪猪蹄等补充胶原蛋白 。
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