真正科学 健康 的减肥速度是在6-8个月的时间里减掉体重的10% 。很多减肥的人都觉得自己可以一个月减掉10斤，但事实上除非你非常的胖，否则在短时间内想减掉很多体重是绝不可能的，如果可能，就肯定是以有损身体 健康 为代价的 。大多数人减肥坚持不下去的原因都是因为理想与现实的不匹配造成的，也就是实际瘦的斤数与目标瘦的斤数相差甚远，因而打击了减肥的积极性和自信心 。
从科学上讲，减肥是一件非常简单的事情，但从人性上讲，减肥却比任何一件事都要困难，因为减肥往往意味着一个人由内而外的改变 。
减肥要义只有一个，你消耗的热量大于你摄入的热量，其实也就是管住嘴迈开腿而已，难就难在自律克制，持之以恒 。
每个胖子都是毫无节制之人
想想我们发胖的过程，除了少数是因为大病后补的原因之外，是不是大多数人都是想吃就吃、想睡就睡，毫无节制导致的？
减肥是一个从毫无节制转到自律的过程，都说江山易改本性难移，这减肥难就难在改变本性 。
自律最根本的是抵制诱惑
美食 和懒散对于大多数人来讲，都是一种本能式诱惑 。而自律是要将本能情绪思维转换为理性思维，让我们不依靠本能活着，这是自律的价值 。
而自律的过程，一方面是使自身远离诱惑源头，不要去 美食 街、烧烤摊跟前转悠；另一方面是奖励自律行为，这个月没吃零食，省下的钱买个好耳机之类的 。
自律是需要持之以恒的事情，减肥也是 。
强硬健身，
为什么减肥很难减下去？减肥失败的原因：
1.如果你毅力不坚定，那么节食肯定是失败的最大原因 。你可能坚持住一两天节食，但凡你看见别人吃大餐，自己意志不坚定，果断也跟着吃，那么你前两天的节食就全都没用了，而且还会反弹 。
2.不要只靠运动，运动的多，你吃的就多，还是会胖 。只吃水果是绝对不可以的，水果里面糖分也很多，吃多了一样会胖 。
减肥方法：
首先应控制饮食，将摄入的能量总量限制在1000-1500kcal/天，减少脂肪摄入，脂肪摄入量应为总能量的25%-35%，饮食中富含水果和蔬菜、膳食纤维；
以瘦肉和植物蛋白作为蛋白源 。减肥膳食中应有充足的优质蛋白质，除了补充必要的营养物质，还需要补充必要的维生素、矿物质及充足的水分 。
还要改变饮食习惯，在吃东西时需要细嚼慢咽，这样可以减慢营养物质吸收，控制能量摄入 。饮食控制目标是每月体重下降控制在0.5——1公斤左右，6个月体重下降7-8% 。
肥胖患者最好在专门的营养师指导下制定严格的饮食计划 。
运动时，肌肉组织对脂肪酸和葡萄糖的利用大大增加，使得多余的糖只能用来供能，而无法转变为脂肪而贮存 。
同时随着能量消耗的增多，贮存的脂肪组织被“动员”起来燃烧供能，体内的脂肪细胞缩小，因此减少了脂肪的形成和蓄积 。由此可达到减肥的目的 。
减肥运动须强调科学性、合理性和个体化，要根据自身特点掌握适当的运动量与度 。
扩展资料：
想要知道为什么减肥很难减下去，就要了解导致肥胖的原因：
1.遗传因素
大多认定为多因素遗传，父母的体质遗传给子女时，并不是由一个遗传因子，而是由多种遗传因子来决定子女的体质，所以称为多因子遗传，例如非胰岛素依赖型糖尿病、肥胖，就属於这类遗传 。父母中有一人肥胖，则子女有40%肥胖的机率，如果父母双方皆肥胖，子女可能肥胖的机率升高至70%——80% 。
2.社会环境的因素
很多人都有着能吃就是福的观念，现今社会，食物种类繁多，各式各样美食常在引诱你，再加上大吃一顿几乎成为了一种普遍的娱乐，这当然成为造成肥胖的主要原因 。

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