花生油中除了含有植物特有的不饱和脂肪酸外，还含有13%—20%的饱和脂肪酸，而饱和脂肪酸的特性之一，就是在低温下会凝固，因此只要温度足够低，无论多么优质的花生油，都是会凝固的 。
如何区分花生油是否正宗
文章插图
掺假的花生油和纯正的花生油，它们凝固的温度是不一样的，这个方法可以判断花生油是不是正宗的 。
【花生油冬天不凝固是正宗花生油吗】 一般纯正的花生油在室温3-10度时，会有少量的凝固而出现白色的絮状物，在3度以下时，花生油就会完全凝固且不能流动了 。
掺假的花生油，在10度以上就会有凝固或者有乳白色絮状物的情况发生，这种情况一般是掺了便宜的猪油或者棕榈油 。
- 送女友冬天里最暖心的礼物是什么 让女生暖心的礼物
- 艾灸就是烤火吗 秋天和冬天可以艾灸吗
- 冬天喝什么粥比较养身 冬天喝什么粥清热去火
- 很奇怪今年入秋后左脚板冒出来很多汗水湿湿的 冬天脚底出汗是肾虚吗
- 冬季养生方法一样吗 冬天养生健康小知识
- 冬天可以经常汗蒸吗 汗蒸适合什么时候季节
- 冬天喝什么粥好 冬天晚饭喝什么粥
- 冬天泡陈皮好吗 经常喝陈皮泡水好吗
- 冬季有哪些时令菜 冬天吃什么蔬菜
- 冬天吃什么菜比较好 进入冬季吃什么菜好