孩子不认真吃饭影响学习效率，多吃开胃菜，营养下饭更加聪明时间飞逝

【孩子不认真吃饭影响学习效率，多吃开胃菜，营养下饭更加聪明】时间飞逝，一转眼秋季已经结束，进入十一月后，气温开始持续下降，早晨的最低气温都快要到达零度了！不过，新的一周基本都是阳光明媚的好天气，孩子一大早上学整个人都充满了朝气，满怀热情的开启新一天的学习！随着气温的持续下降，孩子早晨上学都可以穿羽绒服了，接近零下的气温，就连空气都是凉的，妈妈不要忘记给孩子多做一些滋补菜，孩子吃了以后可以增加体热，提高身体的抵抗力，这样就不担心会感冒啦！

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今天介绍的这道“开胃菜”就是鸡蛋炒苦瓜，不仅营养美味而且还可以帮助孩子提高免疫力，促进大脑发育，变得更加聪明。
鸡蛋是生活中经常吃的食物，它含有丰富的营养价值，其中包含了大量的蛋白质，脂肪，维生素，铁元素，钙元素以及钾元素。孩子经常吃鸡蛋可以有效补充身体发育所需要的各种营养物质，其中钙元素可以让孩子骨骼发育更快，长得更高，变得更加高大强壮。

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鸡蛋中还含有丰富的卵磷脂，卵黄素以及DHA ，对孩子的大脑和神经发育都起到非常重要的作用。孩子经常吃鸡蛋可以增长智力，提高记忆力，学习更加轻松。不仅对孩子大脑健康有益，而且老年人常吃鸡蛋同样可以延缓大脑衰老的进程，起到健脑益智，延年益寿的作用。
苦瓜是一种常见的蔬菜，虽然它的口感比较苦涩，但是含有丰富的营养物质，其中含有的苦瓜甙和苦味素可以起到开胃，增进食欲的作用，还有非常好的健脾养胃的作用。因为苦瓜中含有生物碱类物质奎宁，所以有着非常好的利尿活血、消炎退热、清心明目的效果，对孩子的视力起到一定的保护作用。
苦瓜是一种非常好的养生食物，不仅适合孩子吃，各个年龄段的人都可以经常吃。常吃苦瓜可以有效预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。女性吃苦瓜还可以滋润肌肤，让皮肤更加白嫩光滑，带起一定的镇静保湿作用，有效解除肌肤的烦躁。

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进入十一月后，虽然每天的气温在持续下降，可是最高气温仍然在15度左右，中午的大太阳照在孩子身上还是很温暖的，孩子中午休息的时候，可以穿着羽绒服晒晒太阳，真是惬意极了！