怎样做豆沙馅 怎样做豆沙馅包子( 二 )


12、5过滤的豆沙放料理机捣成泥 6坐锅烧热后放油 7放豆沙 , 中火慢慢翻炒 8加入自己需要的白糖 , 2g盐 9一直炒到自己需要的粘稠度即可 10我炒的稍微有点干 , 包包子做面包都是可以的 。
13、添加白砂糖 , 刚开始煸炒全线维持文火 , 即四周依然也有一圈小火花的情况8 , 当馅越来越较为稠厚一些干结时 , 能够添加早已炒过的熟面粉搅拌匀称至面糊情况就可以熄火红豆沙馅就搞好了 。
14、但是自己做的豆沙馅 , 是满满的红豆香 , 味道清甜浓厚 , 口感是细腻柔软自己做豆沙馅并不是想象中复杂 , 我做过好多次了 , 用面包机和炒锅都做过面包机就省力 , 炒锅就省时 , 但并不是每个家庭都有面包机 , 所以用炒锅做更 。
【怎样做豆沙馅 怎样做豆沙馅包子】15、分离出来的一边是纯豆沙 , 一边是带皮的豆沙 , 其实2种都是可以用来做豆沙馅的 , 我已经确认过了 , 没有什么豆腥味方法步骤8像炒菜一样 , 放入食用油我用的是宝宝吃的橄榄油一小勺就行了放入豆沙 , 拌匀 , 再放入 。