家长|我的食物我做主,吃出健康好宝宝!普陀区深化“幼儿营养健康”特色品牌,让民心工程有温度
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“学龄前儿童善育工程”是市委、市政府民心工程之一 。 普陀区积极行动、扎实推进 , 深化区域“幼儿营养健康”特色品牌 , 率先试点开展全天候营养膳食项目的实践与研究 , 努力将民心工程落地、落实、落细 。 11月9日 , 让我们一起走进上海市实验幼儿园 , 在这个被孩子们称作“健康家园”的幼儿园里 , 感受普陀学前教育的魅力和上海民心工程的温度 。
“教养医结合”:
幼儿手绘《健康家园地图》
在上海市实验幼儿园 , 每一个孩子都是小主人 , 孩子们亲手绘制了《健康家园地图》 。 “种植园”里孩子们捻麦子、拔萝卜、挖红薯 , 在参与播种、收获的劳动过程中感受劳作的辛苦 , 体验食物来之不易 。
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孩子们在“健康种植园”采摘新鲜蔬菜
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孩子们在“健康种植园”制作丝瓜筋(朱水苗 摄)
“宝宝料理室”里 , 营养员叔叔正和孩子们一起制作适合“立冬”食用的中华传统美食 , 不同时令幼儿园会按需调配“营养粥” , 让孩子们通过“舌尖上的味道”体悟中国传统饮食文化 。
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孩子们在“宝宝料理室”制作中华传统美食
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孩子们在做面团、包饺子
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孩子们在学习配制营养粥(朱水苗 摄)
早点时间 , 小班的孩子在小兔餐厅的游戏情境下快乐进餐;中班孩子自己选择餐桌和同伴;大班孩子则换上“工作服” , 体验为同伴服务的快乐 。 用餐结束后 , 孩子们或点亮小灯、或画上小标记 , 对自己的用餐情况进行自我评价 , 争做“光盘娃娃、干净娃娃、文明娃娃” 。
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早点时间 , 小班的孩子们在小兔餐厅里享用健康餐点
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中班孩子自己选择餐桌和同伴
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大班孩子换上“工作服” , 体验为同伴服务的快乐
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用餐结束后 , 孩子们对自己的用餐情况进行自我评价
“宝宝门诊室”里 , 家长带着孩子正在和校医进行一对一的当天特需儿童特殊营养需求问诊;“健康活动室”里孩子们通过各种游戏活动了解健康饮食的秘密;“宝宝议事厅”里一群孩子围绕“晚餐怎么吃才更健康”的话题进行着激烈的讨论……上海市实验幼儿园通过“教养医结合”的模式助力开展园本化的全天候营养膳食实践研究 , 这也是普陀乃至上海学校健康教育部分实践成果的缩影 。
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