好消息 ， 未来3天气温终于回升啦！经历了立冬的狂风暴雪 ， 冰天雪地孩子最期待的就是出太阳 ， 气温回升！已经连续一周都是零下5度了 ， 但好在接下来的3天开始回温变暖了 ， 太阳出来了 ， 孩子迫不及待的想要出门晒太阳 ， 补钙长高个！孩子正是黄金发育期 ， 最近回温不能掉以轻心 ， 羽绒服也不能脱 ， 滋补饮食也不能忘 ， 各种大鱼大肉吃起来 ， 趁着寒潮还没开始赶紧补起来吧！
今天介绍的这道“补脑菜”就是糖醋茄子 ， 不仅开胃营养 ， 而且孩子非常爱吃 ， 有利孩子身体发育 ， 长高个!

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茄子含有丰富的营养物质 ， 包含大量的蛋白质 ， 脂肪 ， 碳水化合物 ， 维生素以及钙元素 ， 磷元素和铁元素等等 。 其中大量的钙元素可以促进孩子的骨骼发育 ， 让孩子长得更高大 ， 变得更加壮实 ， 增强体质 ， 提高免疫力 。

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茄子中含有许多微量元素以及胆碱 ， 胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等生物碱 ， 这些物质对身体健康非常有利 ， 对于消化道肿瘤的生长起到一定的抑制作用 ， 对于常见的胃癌 ， 忙肠癌都有非常好的防治效果 。

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平时生活中女性也可以经常吃茄子 ， 茄子不仅美味多汁 ， 开胃消食并且含有丰富的维生素E ， 有着不错的止血防衰的功效 。 常吃茄子可以降低血压中的胆固醇 ， 还能美白肌肤 ， 让皮肤变得更加光滑有弹性 ， 延缓衰老 。

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【孩子熬夜背书因为记忆力差总是记不住，多吃补脑菜，提高记忆力】本周快要结束了 ， 终于熬出头今天开始回温了 ， 趁着太阳好 ， 孩子们多出门透气运动 ， 锻炼身体强身健体！孩子们的胃口也跟着大了起来 ， 各种美味佳肴一个也不能少 ， 赶紧做起来满足孩子胃口吧！

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