孩子身体缺钙抵抗力跟不上，多吃清爽菜，增强抵抗力 11月过的可真快

【孩子身体缺钙抵抗力跟不上，多吃清爽菜，增强抵抗力】11月过的可真快，一眨眼就已经到了第二周的周末。今天周六，孩子们终于可以好好的放松一下，早上早早的就起来和小伙伴一起堆雪人，打雪仗。但是孩子们在玩耍的同时，也一定要注意保护自己的身体健康，穿好棉服秋裤，早上吃的饱饱的，身体暖洋洋的。这样才能避免感冒受凉。周末也是孩子们滋补营养的最好时机，家长们一定要注意，孩子们正是长身体的时候，营养千万不能忽视哦！
今天介绍的这道“爽脆菜”就是蒜苔炒猪耳朵，不仅味道好而且营养丰富，常吃对身体健康是非常有好处的，一起来了解一下吧!

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猪耳朵中含有丰富的胶质，不仅柔韧还很爽脆，吃起来鲜香不油腻，嚼起来嘎嘣脆非常下饭。虽然猪耳朵也属于肉类食物，但是它不像猪肉那样油腻，吃起来又比青菜多了些味道，是很多人爱吃的菜，而且搭配丰富，蒜苔炒猪耳朵就是非常不错的选择。猪耳朵中含有丰富的胶原蛋白，女性吃了美容养颜，孩子吃促进生长发育，对健康有利。

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猪耳朵中有一层脆骨，有非常好的补钙作用，孩子如果平时生活中可以经常吃猪耳朵，那么可以有效促进骨骼发育，让孩子长得更加高大。老人常吃猪耳朵能预防骨质疏松，对骨骼和牙齿都有一定的保健作用。猪耳朵中含有大量的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，钙元素，磷元素，铁元素等等，人体所必需的微量元素，常吃可以起到健脾养胃，补气养血的作用，对于体弱多病的孩子而言，常吃猪耳朵可以增强体质，提高抗病能力。

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蒜苔是很多人爱吃的食物，蒜苔中含有丰富的辣素，这种物质具有一定的杀菌消炎的作用，它的杀菌能力可以达到青霉素的十分之一，对于病原菌和寄生虫都有很好的杀灭效果，能够有效防止伤口出现感染，对身体健康是非常有好处的。蒜苔中所含有的大蒜素，可以有效抑制葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。

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冬天孩子想要身体好就要吃得好，趁着周末好机会，孩子们赶紧大鱼大肉吃起来。拥有好身体长得高，小伙伴们看见都说好！