孩子身体缺乏维生素不利于身体发育，多吃酸爽菜，补充维C维K 周末的天气也太好了吧

【孩子身体缺乏维生素不利于身体发育，多吃酸爽菜，补充维C维K】周末的天气也太好了吧，连续两天的好天气，孩子这两天的心情都好极了，整个人都像发光了一样！难得周末的好天气，孩子早早就起床去公园散步去了，刚好公园的桂花还留有香气，闻起来真是让人心旷神怡！11月立冬结束后，已经正式进入冬季了，孩子出门还是要注意保暖，孩子还处在青春期身体正在发育，妈妈多准备一些补充身体营养的滋补菜，牛羊肉，大鱼大虾都是不错的选择，孩子们不要犹豫了，赶紧吃起来吧！

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今天介绍的这道菜就是茄汁花菜，不仅营养美味而且酸甜爽口，孩子爱吃， 2块炒一大盘，增强体质，维C和维K!
花菜是生活中常见的蔬菜，它含有丰富的营养物质，其中包括了蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维素，维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。花菜爽口质地软，老人和孩子都非常适合吃，容易被人体消化，健脾养胃防便秘，花菜中含有大量的抗氧化剂，可以有效预防胃癌和大肠癌的发生。

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花菜中还含有一定量的类黄酮，能有效防治人体被各种细菌，病毒感染，帮助清理血管，阻止胆固醇氧化，对心脏病和中风都有非常好的防治作用。花菜中含有大量的维生素K ，如果孩子生活中小磕小碰会紫一块的，那就说明他缺乏维生素K ，常吃花菜可以有效改善这种现象。
经常吃花菜还能改善血管的韧性，让血管变得更加柔软，不容易发生破裂。花菜中丰富的维生素C ，能有效增强肝脏的解毒功能，增强体质提高免疫力，对于常见的风寒感冒都有非常好的预防作用，维生素C还能促进孩子生长发育，变得更加高大壮实。

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入冬后难得周末的好天气，孩子的心情好极了，冬季天气寒冷，孩子抵抗力差多注意饮食的滋补，不仅可以提高抵抗力还能促进发育！