铅中毒|孩子铅中毒,大脑很难再发育,医生:这些食物尽量少给娃吃

小红只有五岁 。因为父母常年在国外工作,小红从小就和爷爷奶奶住在一起 。虽然家乡的条件不是特别好,但爷爷奶奶总是给小红最好的 。
有一次,小红奶奶给小明做了一个冷拌松花蛋 。小红马上就喜欢上了鸡蛋的味道,然后她天天吵着要吃松花蛋 。
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小红的爷爷奶奶看不了小红哭,于是给小红买了很多零散的松花蛋,一天吃两三个松花蛋 。过了一段时间,小红突然发烧呕吐 。奶奶送小红去医院时,医生到医院判断小明是铅中毒,说明小红脑部受了重伤,智商可能很难再发育 。
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小红铅中毒的原因与小红爱吃散鸡蛋密切相关 。得知这个结果,小红的家人非常难过,因此家长要注意,不要让孩子吃太多不健康食品,在给孩子吃食物的时候,要注意孩子的饮食健康,知道什么可以给孩子吃,什么不可以 。
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铅中毒的严重程度
铅是自然界中的一种重金属元素 。它也存在于食品加工、电池、油漆和化学工业中 。铅给我们的生活带来许多便利,但也会对我们的健康造成一些危害 。铅进入人体后会对人体各系统、各器官产生毒性作用 。铅进入人体后,会与人体内的红细胞结合 。
然后大部分铅会在人体骨骼内积聚,之后剩余的铅会跟着人体血液的流动到达人体的不同系统和器官,之后对人体各部位造成危害 。儿童比成人更容易发生铅中毒,他们对铅的吸收率超过42%,大约是成人的2-5倍 。
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对儿童来说,铅中毒的主要症状是铅会影响脑神经系统的发育,延缓生长状态的发展 。比如会造成孩子智商下降、注意力难以集中、容易生气、生长迟缓等情况,甚至严重危及孩子的生命 。因此,家长要注意防止孩子接触铅过多,导致铅中毒 。
然而,在日常生活中,很多食物中都会出现一定量的铅,有些食物更惹得孩子喜爱,儿童喜欢食用 。对于这些食物,孩子虽然非常的喜欢吃,但是家长也应该控制食物的量,以免孩子摄入太多的危害健康的食物 。
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有些食物似乎很常见,但容易引起儿童铅中毒
1、松花蛋
在制作松花蛋的过程中,将苏打、石灰、盐和黄丹粉按一定比例混合,然后用泥和麸皮包好 。这使鸡蛋味道更好,但也会导致松散的鸡蛋被铅污染 。由于生产过程中使用了黄胆粉,含有一定剂量的氧化铅和铅盐 。
【铅中毒|孩子铅中毒,大脑很难再发育,医生:这些食物尽量少给娃吃】最重要的是铅的渗透性强,很容易融入鸡蛋中 。吃少量松花蛋不会有特殊效果,但如果多吃,会侵入人脑,导致大脑停止发育,影响智力,孩子就会缓慢发育,影响孩子的智商,从而给孩子带来不好的身体状况 。
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