可能会变甜一些 。
【樱桃放几天会甜吗】 现在樱桃上市时间会提前，很多商家为了盈利更高，会将只有七八分熟的樱桃尽快售出，这种樱桃酸味较重，但放几天后，其果实中的淀粉会逐渐分解成糖（蔗糖、葡萄糖、果糖等）供果实呼吸用，随着樱桃放置几天的后熟，其味道也就越来越甜，不过这种放置变甜并不是无限制的，若是放的时间过长，糖分也会越来越少，水分也会慢慢流失，然后细菌等微生物也会慢慢侵袭，导致樱桃腐烂变质，从而无法食用，因此一般樱桃放甜的过程大约在采摘后的1周左右 。
另外樱桃的甜度和其本身品种等因素相关，若是樱桃本就是不够甜的品种，放几天之后也不会变得有多甜，建议日常购买甜樱桃品种食用为好，口感更佳 。
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