糖尿病人不可以吃的菜糖尿病七种菜不能吃( 二 )

5.少吃油炸食品，油炸的肉啊，鸡翅啊，都是高热量食物，食物进入胃后，加速胰腺分泌胰岛素来消化，因胰岛素分泌不足，导致血糖控制不理想。
6.少吃腌制食物，腌制的食品含盐量很高，长期使用可使血压升高，影响血糖代谢。
在这里说一下我母亲饮食情况：
早晨一个鸡蛋、一碗燕麦粥、一个小馒头和一点小咸菜。中午经常吃鱼，有时吃点排骨，外加点青菜，二两米饭。
晚上一般吃点面条。在两餐中间吃一小块苹果或香蕉，营养基本够用，嘱咐她平时多喝水，没事就在院子里来回走动，吃的药物是二甲双胍和六味地黄丸。母亲很听话，这么多年来一直坚持着，所以血糖一直维持的非常好。
严格来讲，糖尿病患者什么都可以吃，但要注意“量”，做到“少食多动，少肉多菜，少细粮多粗粮”，菜吃多了，主食就少吃点，多吃低能量食物，在两餐之间可以吃点水果，不能什么都不吃，导致营养不良，抵抗力下降。在控制好饮食的情况下配合降糖药物，血糖永远都会在理想的范围内。祝糖尿病患者健康！
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哪些水果糖尿病人少吃或不能吃？糖尿病人吃水果往往有误区，以为甜味大的水果就是含糖量高的水果，其实不然，要正确的选择水果蔬菜其实不难。水果蔬菜的含糖量的高低可以在网络和医生的指导下选择，水果含糖量高的有桃??、火龙果、香蕉??、葡萄??、枣子、甘蔗、荔枝、释迦等等；蔬菜类品种尽量避免根茎类多选择緑叶和瓜果类，因为根茎类蔬菜多含淀粉较多（红薯??、木薯、马铃薯??、莲藕、淮山、马蹄、菱角等等)，淀粉在体内能转化为糖，因糖尿病人的胰岛障碍不能正常代谢糖，使糖积累在血液里加重身体负担。
但是不是说什么水果都不能吃，在血糖控制不好的情况下，西红柿、黄瓜、雪莲果、柚子是首选。在血糖平稳的情况下，水果可以适量的吃一些，但是要控制摄入量，50g－100g为宜，含糖量高的水果低尝为宜，比如茘枝1到2颗、葡萄2－3颗的参考量，一句老话管住嘴迈开腿。
糖尿病人最好不要多吃什么蔬菜水果？2017年中国（1.144亿）糖尿病患者人数位居全球第一，印度（7290万）和美国（3020万）分别位居第二、第三。此外，1/2的糖尿病患者未确诊（2.12亿），强调了筛查和早期诊断的重要性。中国未确诊糖尿病患者人数为610万，未诊断率达53.6% 。
糖尿病患者，最怕的“3菜4果”是什么？你知道吗？3菜
1、酸菜
酸菜在腌制过程中，维生素C已被大量破坏掉，并且酸菜含有亚硝酸盐，食用过多，会出现恶心呕吐头痛头晕，皮肤和嘴唇发绀等中毒症状，酸菜含有的盐分也较高，不适合糖友的清淡饮食原则。
2、芋头
芋头含淀粉丰富，每100克芋头中可含69.6克的淀粉，淀粉在体内转化为葡萄糖，从而引起血糖快速上升，使血糖更难控制。
3、香椿
香椿有助阳的功效，适合阳虚者食用，而糖尿病这类阴虚燥热的患者，食用香椿只会加重肝火，影响病情。
香椿的钾、磷含量丰富，多食会加重肾脏负担，糖尿病并发肾病的患者应慎食。
4果
1、葡萄
葡萄含糖量较高，且以葡萄糖为主，能很快的被人体吸收，迅速升高血糖，不利于血糖的控制。葡萄干的果糖含量高达60%，比葡萄的含量更高，因此糖尿病患者忌食葡萄干。葡萄含钾元素较丰富，特别不适合糖尿病肾病患者食用。
2、干荔枝
鲜荔枝的含量不高，糖尿病患者可适量食用，但干荔枝热量很高，含糖量高达77.4%，易助热上火。而且，干荔枝属于高血糖生成指数食物，食用后会引起血糖快速升高，加重糖尿病病情。

糖尿病人不可以吃的菜 糖尿病七种菜不能吃( 二 )

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