蓝莓和黑枸杞哪个花青素含量高

黑枸杞的含量比较高 。
每100克蓝莓中含有花青素大约255毫克,而每100克黑枸杞中含有花青素大约3690毫克,所以黑枸杞的花青素含量要更高一些 。
但是需要注意的是,虽然花青素对于人体来说具有一定的保健作用,但如果摄入过多的话也同样会对身体造成较大的负担,是不利于人体健康的,比如有可能会出现嗜睡、困倦、疲乏、腹泻的症状,而且还有可能会使血压降低 。

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