为什么吃鱼要配茶三文鱼和绿茶可以一起吃吗( 四 )

将土豆、洋葱、胡萝卜切成小块，上锅蒸10分钟，西蓝花焯水3分钟左右。
以上食材处理后全部切碎备用，三文鱼切小块，用柠檬去腥备用。
把土豆、洋葱、胡萝卜、鸡蛋，10g面粉一起放入料理机中，打成糊状。
锅内刷油，注意用小火，把糊状的材料用勺子舀出来，放入锅内，摊成圆形，再起一个锅刷油，将三文鱼小火煎熟，等到圆形的小饼半凝固状态，将煎熟的三文鱼、西蓝花撒在上面，快好的时候翻面在小火煎一下，就可以出锅了。
9、三文鱼面条小方糕
将新鲜的三文鱼切丁，用柠檬腌制15分钟左右。
把宝宝日常吃的面条用水煮2-4分钟捞出来。
西蓝花泡水后，用水焯几分钟，切碎备用；胡萝卜洗干净切丁，用油炒一下，这样胡萝卜的营养才可以释放完全。
将面条、西蓝花碎、胡萝卜丁、腌好的三文鱼丁放在一起，加入1个蛋清（12个月内的宝宝不能用蛋清），可以适量加入香菇粉（或者大宝宝可以用盐），搅拌均匀。
把可以上锅蒸的碗里刷油（或放好油纸），将搅拌好的食材倒入碗中，裹上保鲜膜，记得扎眼，先蒸15分钟，时间到了，取下保鲜膜，将蛋黄液倒进去，盖好再蒸15分钟。
蒸好关火，晾凉后给宝宝切块就可以吃了，很好的手指食物，家长可以锻炼宝宝哦！
10、海苔三文鱼面
提前煮好的鸡汤，把海苔片撕碎，把面条掰成小段，一起丢进锅里，盖上锅盖，烧开以后，转小火焖煮一会。
同时三文鱼用柠檬提前去腥，用热水煮熟后，拿出来用辅食工具碾碎。等到锅里的面条软烂以后盛出来，在面条上面将三文鱼碎撒上，搅拌均匀后给宝宝食用。宝宝吃三文鱼的好处有哪些？
1、促进宝宝的生长发育
三文鱼肝油中富含维生素D等营养元素，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。
2、促进宝宝的大脑发育
三文鱼鱼肉富含蛋白质，所含蛋白最接近人类的蛋白，而鱼油则最接近人脑脂肪，可以促进大脑发育。
3、增强宝宝的功能
三文鱼中所含的Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效，三文鱼中含有DHA，又被称之为大脑的保护神。
4、宝宝食用起来安全健康
吃鱼有一个最大的麻烦就是鱼刺，家长在给宝宝选购鱼肉的时候，除了考虑本身的营养价值外，最好要挑选少刺的鱼肉，三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，属于肉质细嫩鲜美的鱼类，宝宝不容易产生被鱼刺卡的危险，吃起来相对安全。
5、三文鱼含有丰富的蛋白质
鱼肉蛋白所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收，给宝宝健康体格提供充足的营养支持。
6、三文鱼中的营养元素可以提高宝宝的免疫力
维生素A：维持上皮及黏膜细胞的完整，阻绝细菌及病毒入侵，保护细胞膜的完整性。
维生素B：维持细胞正常的新陈代谢与生长分裂，缺乏维生素B群中的任何一种，都会使细胞的活力下降，包括免疫系统。
维生素E：捕捉破坏细胞的自由基，可以保护细胞膜的完整性，并且增加抗体的数量。
矿物质：锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
三文鱼对宝宝得好处多多，家长可以给宝宝动手做起来，但要切记，宝宝最好在10个月以上再食用三文鱼，更好的避免宝宝出现过敏的现象。
最后希望我的回答能够帮助到你，如果大家喜欢睿睿妈的回答，欢迎关注、点赞和转发，让更多有需要的人都可以看到，愿每个孩子都健康快乐的成长！（图片来源于网络，如有侵权，联系作者删除）

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