关于早餐营养粥,有哪些配方 早上煮什么粥早餐有营养( 二 )


3、时间到已调至保温键,非常的香浓粘稠 。
什锦粥
食材
大米200ml、香菇4-5个、西蓝花适量、玉米半根、胡萝卜1/3个、食盐两勺 。
做法
1、处理食材的时候,先在锅内加入200ml的大米熬煮 。
2、用剪刀将西蓝花剪成小朵,只剪头部 。将剪下的部分放入盆内,加入少量的面粉、食盐、清水浸泡 。
3、香菇洗净,去除柄把,切成薄片,备用 。
4、胡萝卜切1/3,先切薄片,再切成粒,备用 。
5、取半截玉米,用脱粒器脱粒 。没有的,也可以用小勺子的柄一列一列地依次脱 。最好是用嫩玉米,买下的罐装玉米也可用 。
6、白米粥熬至半浓稠时,即可依次放入玉米粒、香菇、胡萝卜 。
7、出锅前加入西蓝花、香油,煮两三分钟后,加入食盐调味即可 。
南瓜小米粥
食材
小米适量、南瓜粉30克(或南瓜泥适量)、凉水适量 。
做法
1、准备好小米,清洗干净 。
2、高压锅加水,大火煮开 。
3、水开后,加入小米和南瓜粉(或南瓜泥适量) 。
4、大火煮开,出汽后,转最小火压10分钟即可 。
精米肉菜粥
食材
精米100g、里脊肉100g、胡萝卜适量、圆白菜适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、白糖适量 。
做法
1、取适量精米洗干净放入电饭煲内胆加适量水内胆放入电饭煲通电煲 。
2、里脊肉洗干净切成片 。
3、肉片放入容器,加盐、胡椒粉、料酒、白糖搅拌均匀腌制一会儿 。
4、胡萝卜洗干净切成片 。
5、电饭煲开锅后胡萝卜入锅同煲 。
6、圆白菜洗干净切成块,圆白菜入锅同煲 。
7、起油锅,肉片入锅过油后盛出 。
8、食材熟,将肉片入锅,加盐、胡椒粉搅拌均匀断电,盛出享用 。
大虾蟹粥
食材
大虾适量、帝王蟹棒适量、大米适量、小米少许、姜少许、葱少许、油少许、盐少许、胡椒粉少许、米酒少许 。
做法
1、大米我是洗好提前放冷冻(这样便于快速煮成软绵的粥) 。
2、先处理虾,将虾皮放入锅加少许油煸炒出虾油,很香的,然后加水煮10分钟 。
3、分别将大米,小米放入虾汤中煮成粥 。
4、处理好蟹棒(部分带壳部分取肉,这样粥更鲜美)和虾(去掉虾肠开背)切点葱花,姜丝 。
5、这是煮了十分钟的粥已粘稠了差不多了 。
6、先将蟹棒放入粥中,放姜丝,胡椒粉,米酒煮3分鐘 。
7、然后再放大虾煮一分钟 。
8、调盐,油,很鲜美的海鲜粥 。
9、最后撒下葱花就完成了 。
鸡肉杂蔬粥
食材
大米100g、鸡肉50g、玉米1个、绿豆20g、荠菜茎20g、胡萝卜20g、盐适量、猪油1勺、姜1块 。
做法
1、把荠菜茎和胡萝卜切成小丁 。
2、甜糯玉米剥出玉米粒 。
3、鸡肉切成丁,用猪油炒出香味,适量盐去腥味 。
4、大米洗净以后放入绿豆和切好、炒好的配菜 。
5、放入拍扁的生姜 。冬吃萝卜夏吃姜,可以除湿 。
6、电饭锅熬粥模式开启即可 。
7、可根据自己的口味加入盐 。
营养早餐粥的做法?1、小麦红枣粥原料:小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克 。做法:小麦、大枣、糯米加水煮2小时,放入饴糖即可 。功用:缓急止通,止汗养心 。
2、栗子粟米粥原料:板栗300克,小米100克,红糖适量 。做法:板栗去壳及细皮,切小丁与小米一同加水煮4小时,加入红糖即可 。功用:功用益气,养心安神 。
3、三米联营粥原料:糯米、小米、苡米仁各100克,冰糖适量 。做法: