吃什么调节脂肪肝 _ 千问健康有脂肪肝怎么治疗更好

吃什么调节脂肪肝 _ 千问健康

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[玫瑰][玫瑰]保护你的小心肝[捂脸][捂脸]
30年前为什么没有癌症！而30年的今天得癌症就跟得感冒一样多，我们中国人高血压！乙肝，糖尿病！世界排名第一！这些都是胡吃海塞出来的！油脂堵满了肠道，内脏！血液！不卸油！不让脏器参与正常代谢！肥胖和三高的问题永远得不到根本的解决
如何治疗脂肪肝？脂肪肝患者如何注意饮食
人们都说脂肪肝是吃出来的，那么脂肪肝患者应该如何管住自己的嘴呢？
控制总热量摄入，膳食脂肪以不饱和脂肪酸为主，并限制饱和脂肪酸摄入。碳水化物以慢吸收的复合糖类和膳食纤维为主，并限制摄入快吸收的碳水化物。
调整饮食是治疗脂肪肝的基本方法，也是预防和控制脂肪肝进展的重要措施。目标应尽可能使体重、血脂、血糖维持在正常范围，消除和减轻肝脂肪沉积，并尽可能保持重要物质的需要量，具体方法包括以下几方面：
（1）合理控制热量摄入：热量主要来源于食物中的糖、脂肪和蛋白质。
（2）高蛋白、低脂肪、适量糖类（淀粉）膳食：蛋白占15%～20%，1/3以上为动物蛋白，脂肪占25%～30%（包括油在内），糖类50%左右。
（3）增加膳食纤维摄入量：富含膳食纤维的食物有玉米、粗麦粉、坚果、豆类、香菇、海带、木耳和梨等。
鉴于肥胖及其相关代谢紊乱与脂肪肝关系密切，通过节食和运动等措施以控制体重增加和减少腰围，以及治疗并存的血脂紊乱和糖尿病，是治疗脂肪肝的重要方法。肥胖者在增加运动的基础上节食才能事半功倍。
饮食治疗需要注意两方面：节食以纠正长期摄入过多造成的脂肪积聚；调整膳食结构，使机体获得均衡营养。
主食最好粗细搭配，适当多吃新鲜果蔬、瘦肉、鱼类等食品，同时尽量避免高脂肪食物，如奶油、巧克力、洋快餐、糖果等。
碳水化物：中国人以米、面为主食，粗细粮搭配，每日摄入250～400g主食，这要因个人体重、性别、年龄、劳动量而异。碳水化物以慢吸收的复合糖类和膳食纤维为主，限制快吸收的（高糖指数）碳水化物，早、午、晚三餐能量比例以30%、40%、30%为宜。不吃早餐是一个坏习惯，晚餐过多能量容易发胖。
蛋白质：每日畜禽肉类50～75g、鱼虾类50～100g、蛋类25～50g 。蛋白质是人体生长、发育、生产劳动必需的营养，不能少但也不能过多。蛋白质进入过多容易消化不良，并可能增加肾脏负担。蛋白质以动物性为主，尤其以鱼类蛋白质为好，还可以补充植物性蛋白，以黄豆类、坚果为好。
脂肪（油）：以每日食用25～30g为好，食用油应多用不饱和脂肪酸类，即以素油为主，限制饱和脂肪酸摄入（如猪油、动物性脂肪），然而鱼油尤其深海鱼油是个例外。高脂肪饮食可导致肥胖、糖尿病、心脏病，并与多种癌症发病有关。要控制油脂摄入，建议少吃油炸食品，烹调食物时，尽可能用蒸、煮、炖、焖、拌等办法。少吃洋快餐、中式宴席。
新鲜果蔬：每日进食500g新鲜蔬菜和水果（400g蔬菜、100g水果）。它们可以补充人体维生素、微量元素、膳食纤维等，还可以预防结肠癌、降血脂、减肥。吃水果可安排在餐前1小时较宜。
限盐、喝牛奶、补水：国人进食盐偏多，不利于控制高血压、心脑血管病等，每日氯化钠摄入量应＜6g 。进食牛奶每日不应＜250ml，若用于补钙，有人认为晚间入睡前饮奶较好。每天饮水≥1200ml，有利于改善血液循环，利尿。

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