孩子刚进入青春期是发育的黄金期，多吃滑嫩菜，营养促发育今天周日终于又是回温的一天

今天周日终于又是回温的一天，一天的平均气温在12度左右，阳光明媚的天气真是舒服极了！11月即将结束了，过段时间即将迎来大雪节气，气温又将开始大幅度下降，进入冬季后，最近的气温总是忽高忽低的，正是感冒的多发期，大家不管是上班还是上学都要注意保暖，特别是冬季注重养生的朋友，食补是最重要的！家里多做一些牛羊肉，还有鱼肉、大虾，都是特别好滋补身体的好食材，另外，今天的蔬菜也降价，大家都赶紧买起来，补充身体维生素，提高身体抵抗力，预防感冒，身体更健康！

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今天介绍的这道菜就是鲜虾蒸豆腐，非常适合11月份吃，并且营养高蛋白质的含量是牛奶的十几倍，孩子常吃发育快长得高，而且还可以提高免疫力和记忆力，来了解一下吧!
大虾是很多孩子都非常爱吃的食物，它营养丰富其中蛋白质的含量是鱼类，蛋类，奶类的几倍到几十倍不等，同时它还含有丰富的钾元素，碘元素，镁元素，磷元素等，维生素A和氨茶碱的含量也不少。而且大虾的肉质松软，孩子吃了也非常容易消化吸收，有利脾胃健康，还可以帮助孩子大脑提供充足的营养，让注意力长时间集中学习更加专注，有助于提高记忆力。

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【孩子刚进入青春期是发育的黄金期，多吃滑嫩菜，营养促发育】大虾中含有的镁元素对心脏活动具有一定的调节作用，可以保护心脑血管健康，减少血液中的胆固醇含量，预防动脉硬化的出现，并且还可以有效扩张冠状动脉，预防高血压和心梗的发生。虾皮具有一定的镇静作用，对于神经衰弱，植物神经功能紊乱都要一定的治疗作用。此外虾皮中含有丰富的钙元素，可以帮助孩子骨骼和牙齿发育，让孩子长得更高变得更壮实，老年人常吃可以预防骨质疏松症的出现。
豆腐中含有丰富的蛋白质和钙元素，孩子吃豆腐可可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抗病能力，帮助孩子补钙，促进骨骼发育，让孩子长得更快更高。除此之外，豆腐中还含有丰富的矿物质，维生素，有利于维持孩子正常的生理代谢，促进肠胃消化吸收，保护肠胃功能正常。

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11月下旬气温忽高忽低，好多老人和孩子都感冒了，大家一定要注意保暖，不要掉以轻心，家里准备了滋补菜，都快吃起来吧！