1、干银耳清水泡半小时 , 泡发好的银耳撕成小块和泡好的莲子 , 备用 。2、锅中放入适量纯净水 , 再放入银耳和莲子 , 大火烧开转小火炖30分钟 , 至银耳出胶后放入枸杞和冰糖再煮5分钟即可 。
银耳莲子羹可以隔夜吃吗
银耳莲子羹不可以隔夜吃 。虽然银耳汤中含有很多营养成分 , 可以起到美容美发的作用 。然而 , 隔夜的银耳汤可能会减少营养 , 容易产生一些细菌并可能导致微生物感染 。如果吃隔夜银耳汤 , 不仅不会起到保健作用 , 还可能对身体造成伤害 。因此 , 最好吃新鲜的银耳汤 , 避免一次吃太多 。
银耳莲子羹的营养价值
【银耳莲子羹怎么做 银耳莲子羹的做法】银耳莲子羹中带有丰富多彩的碳水化合物 , 还带有海藻糖、甘露糖醇等肝糖 , 在其中钙、铁、钾、磷等矿物的成分也较高 , 适当服用就能为身体补充多种多样需要的营养元素 , 是一种高级滋润滋补品 。
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